Furnotel Ultra Elektrikli Kombi Sobası, 20× 1/1 GN, Qaynatma Qurğusu və Dot Ekranı ilə, 380~400 V

Xüsusiyyətlər

İkiqat idarəetmə sistemi, asan istismar üçün 10 düym HD dot ekranını funksiya düyməsi ilə birləşdirir; minlərlə öncədən təyin olunmuş resepti bir dəfəyə basaraq çağırmaq mümkündür.
Hər biri 1 düym dərinlikdə olan 20-yə qədər GN 1/1 tavası yerləşdirə bilər.
Gizli, çəkiləbilən su püskürtdüyü qurğu gündəlik təmizlik prosesini asanlaşdırır və açıq boru sistemi buraxmır.
Tam avtomatik təmizləmə sistemi yağ və daşın çıxarılmasını bir düyməyə basmaqla həyata keçirir.
Daxili qaynatma qurğusu buxarla bişirmə üçün sabit, nəmli mühit yaradır.
380–400 V / 50 Hz | 25–250 °C | 20 × GN 1/1

Brand:

Furnotel

Spu:

FLSO2011PETB

Appurtenance:

TƏSVİR

Yenilikçi dizayn Furnotel Ultra Birləşdirilmiş Sobada hər dəfə yeməyin mükəmməl bişirilməsini təmin edir

Siz hər hansı bir katerinq xidməti üçün böyük miqdarda yemək hazırlayırsınız ya da ulduzlu otel mətbəxinə rəhbərlik edirsiniz – Furnotel Ultra Kombi Sobası sizə səmərəliliyi qoruyaraq hər bir qonağa təsirli bir zövq təcrübəsi təqdim etməyə imkan verir. Hər biri 5 fərqli sürət rejimində işləyən 3 müstəqil konveksiyon ventilyatoru ilə təchiz olunmuş bu soba dəqiq temperatur nəzarəti və bərabər istilik paylanması təmin edir. 20 standart GN tavasına yerləşə bilən bu soba institutlar, mərkəzi mətbəxlər və ya xəstəxanalar kimi yüksək həcmli kommersiya mətbəxləri üçün ideal həll yoludur.

Furnotel Ultra Electric Combi Oven 20× 1/1 GN with Boiler and Touch Screen

İstehsal təfərrüatları

1. Qaynar su qazanı ilə təchiz olunub

Qaynatma qazanı standart olaraq təchiz olunub və buğulama üçün sabit, nəmli mühit yaradır; beləliklə, hər bir partiya eyni keyfiyyətdə alınır.

2. Təmizləmək və baxımı aparmaq asandır

Gizli, geri çəkilə bilən su püskürtdürücü xarici səthi açıq borular olmadan təmiz saxlayır. Tam avtomatik təmizləmə dövrü üçün əl ilə püskürdürülmə və ya yuyulma tələb olunmur: sadəcə təmizləmə səviyyəsini seçin və təmizləyici vasitəni yükləyin. Beş səviyyə mövcuddur: yalnız yuyulmadan tutmuş derin təmizləməyə və qaynar su qazanının miqyasından təmizlənməsinə qədər; ən sürətli dövr isə 17 dəqiqədə başa çatır.

3. Ağıllı İdarəetmə

10 düym HD toxunmatik ekran və funksiya düyməsi aşpazlara dəqiq və çevik idarəetmə imkanı verir və minlərlə öncədən proqramlaşdırılmış resept yalnız bir toxunma ilə çağırıla bilər.

4. Təsirli Bişirmə Performansı

25–250 °C iş temperaturu, 25,7–37 kW güc çıxışı və iyirmi ədəd GN 1/1 tavasına yerləşə bilən bu soba ağır yüklərə davam gətirərək səmərəli və etibarlı nəticələr verir.

5. 5 sürətli ventilyatorla təchiz edilmişdir

Davamlı sürət nəzarəti və avtomatik ventilyatorların tərs fırlanması funksiyasına malik olan üç konveksiyon ventilyatoru istiliyi üst rəfdən alt rəfə qədər hər bir tavaya bərabər şəkildə yayır.

Texniki xüsusiyyətlər

Ölçülər: 910×810×1880 mm
Daxili ölçülər: 440*645*1515 mm
Hər bir səbətin hündürlüyü: 67 mm
Gərginlik: 380–400 V / 50 Hz, 3N
Güc: Buxar: 25,7–28 kW; Qızdırma: 34–37 kW
Tutum: 20 ədəd GN1/1*1" tavası
İşləm temperaturu: 25 ℃–250 ℃
Xalis çəki: 395 kq
Brutto çəki: 514 kq
Paketi ölçüsü: 2105*1050*1010 mm
*Qazanla təchiz edilmişdir
* Funksiya düyməsi: var
*Külək sürəti: 5 səviyyə
*Ventilyatorların sayı: 3
*Su püskürtdücüsü: Gizli, geri çəkilən su püskürtdücüsü
*Təmizləmə: Yağ və daşın təmizlənməsi birləşdirilmiş şəkildə