سلّة طهي فورنوتيل 750 لوكس سيريز نصف غازية مسطحة مع خزانة

الميزات

كلا الجزأين الخارجي والداخلي مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤.
يسمح موقد مصنوع من الحديد الزهر تحت اللوحة بالتسخين المستقر عبر السطح.
مزوَّد بلوحة شواية مطلية بالكروم بسماكة ١٨ مم.
حماية انطفاء اللهب تُوقف إمداد الغاز تلقائيًّا لتشغيل آمن.

Brand:

فُورنوتل

Spu:

FLGD7540GC

Appurtenance:

الوصف

أضف مساحة طهي مسطحة مدمجة وموثوقة إلى خط إنتاجك باستخدام سلّة الطهي النصف غازية المسطحة من سلسلة فورنوتيل 750 لوكس مع الخزانة.

تتكوّن لوحة الطهي المطلية بالكروم بسمك ١٨ مم من قاعدة ترتكز على موقد من الحديد الزهر، وتوفّر حرارة مستقرة ومتجانسة على السطح بقدرة إجمالية تبلغ ٦ كيلوواط. ويُطفئ نظام حماية انطفاء اللهب التدفق الغازي تلقائيًّا عند انطفاء اللهب، ما يضمن سلامة التشغيل دون الحاجة إلى مراقبة مستمرة. كما أنّ شبك العادم الخلفي المطلي بالمينا مقاوم للتآكل والتلف على المدى الطويل. أما سطح المنضدة المصنوع بتقنية التشكيل الانسيابي بدون وصلات، فيمنع تراكم الدهون في الشقوق، مما يسهّل عملية التنظيف بين الجلسات. وفي الأسفل، صُنعت قاعدة التخزين وفقًا لمعيار النظافة H2، لتتيح تخزين الأدوات وأواني الطهي في متناول اليد.

Furnotel 750 Luxe Series Half Gas Flat Griddle With Cabinet.jpg

تفاصيل الإنتاج

١. لوحة شواية مطلية بالكروم

تنقل لوحة الشواية المطلية بالكروم بسماكة ١٨ مم الحرارة العالية إلى الطعام بكفاءة وانتظام، ما يجعلها الخيار الأمثل لتحضير البيض واللحم المقدد والبرغر والأرز المقلي خلال وجبات الإفطار والغداء، وتتماشى تمامًا مع عمليات تقديم الطعام التي تُقدِّم قوائم طعام على مدار اليوم مثل المقاصف والفنادق والمطاعم التي تعمل على مدار اليوم.

٢. صينية فتات الطعام

تحتوي الصينية المدمجة لفتات الطعام على الدهون والشوائب، ما يسهِّل تنظيف المعدات.

٣. حماية من انطفاء اللهب

إذا انطفأ اللهب بشكل غير متوقع، فإن هذه الميزة الأمنية تُوقف إمداد الغاز تلقائيًّا، مما يحافظ على سلامة المطبخ دون الحاجة إلى مراقبة مستمرة.

٤. خزانة واسعة

يتوافق الخزانة القاعدية المغلقة مع معايير النظافة من الفئة H2، وتوفر مكانًا مخصصًا لفريق العمل لتخزين أواني الطهي والأدوات الصغيرة أو زيت الاحتياطي، مما يحافظ على توافر كل شيء في متناول اليد طوال فترة الخدمة.

المواصفات

الأبعاد: ٤٠٠ × ٧٥٠ × ٨٥٠ مم
أبعاد العبوة: ٥٢٠ × ٩١٠ × ١٠٦٠ مم
حمل الحرارة: ٦ كيلوواط
الغاز:
الغاز الطبيعي (12T)، ضغط الغاز الاسمي: 2000 باسكال
غاز البترول المسال (20Y)، ضغط الغاز الاسمي: 2800 باسكال
الغاز الصناعي (6R)، ضغط الغاز الاسمي: 1000 باسكال
مدخل: ∅٣⁄٤ بوصة (DN20)
حجم اللوحة: لوحة فولاذية منخفضة السبائك بسماكة ١٨ مم، أبعادها ٣١٠ مم × ٤٤٠ مم، مع خيار طلاء كرومي للسطح
رأس الفرن: رأس شريطي على شكل حرف H، حمل حراري: 6 كيلو واط؛
الإشعال: إشعال إلكتروني نبضي
حماية الانطفاء: حماية حرارية وإلكترونية من الانطفاء، ومفتاح الفرن متصل بنظام الأمان، مع إعداد لهب ثابت
المواد: سطح الفرن 304 # 2.0 مم، لوحة التشغيل 304 # 1.2 مم، باب الخزانة 304 # 0.9 مم