معدات مطبخ الطهي، معدات طهي تجارية بريميوم من SHINELONG

في عالم فنون الطهي، من الضروري استكشاف أنواع مختلفة من أدوات وإجهزة الطهي المستخدمة في المطابخ سواء التجارية أو السكنية. لتلبية العمليات المختلفة للطهاة، توفر SHINELONG مجموعة واسعة من معدات الطهي لعملائها.

نظرة عامة على الأجهزة المختلفة المستخدمة في تحضير الوجبات

يمكن تصنيف معظم الأدوات التي تساعد في الطهي، باستثناء الأجهزة الميكانيكية والكهربائية، إلى أنواع أساسية عديدة مثل الأفران أو المواقد، والمشوايات أو المقالي، والعديد من الأخرى. هذه الأجهزة ليست اختيارية لأنها تتيح تقنيات وطرق طهي متنوعة. يفخر SHINELONG بتقديم مجموعة واسعة من أدوات الطهي بحيث لن يفتقر أي طاهٍ مرح لما يريد تمامًا.

أفران

الفرن هو جهاز يستخدم للطهي بطريقة مشابهة لعملية الخبز وكذلك الشوي والتحمير، ويمكن العثور على هذه الأدوات في جميع المطابخ. توفر SHINELONG أفرانًا بأشكال مختلفة مثل فرن التأثير الذي يتم فيه نفخ الهواء الساخن لتحقيق توزيع متساوٍ. هذه الأدوات مناسبة لعديد من الأنشطة مثل إعداد المعجنات، وشوي اللحوم، وخبز أنواع أخرى من الأطباق.

اللمبات وодержات اللمبات

في المطبخ، يحتاج كل شخص إلى موقد، إما غاز أو موقد كهربائي يعمل بالغاز لأن هذه الأجهزة أصبحت شائعة الاستخدام. بالإضافة إلى ذلك، فإن الموقد من SHINELONG سهل الاستخدام بفضل ميزات التحكم السريع والفعّال في درجة الحرارة. تشمل الاستخدامات الشائعة القلي الخفيف، الغليان وحتى الطهي البطيء بفضل التعديلات المختلفة في درجات الحرارة.

المشوايات والمقالي الكبيرة.

يتميز الشواء بنكهته الفريدة التي تدخل في الأطباق والعديد من المأكولات؛ حيث تستخدم تقنيات مختلفة الشواء في الطبخ. تقدم SHINELONG مجموعة واسعة من المشوايات والمقالي الكبيرة مما يمكّن الطاهي من طهي أي شيء من اللحوم إلى الخضروات بسهولة. تشمل المجموعة أجهزة للشواء الداخلي والخارجي وهي سهلة الاستخدام والتطبيق.

أجهزة القلي.

القلي العميق هو تقنية طهي أخرى تُستخدم بشكل متكرر، مما يقودنا إلى مقالي القلي العميق من SHINELONG التي يتم تصنيعها مع التركيز على السلامة والأداء. كمية كبيرة من الحرارة المستمرة والدقيقة وتحكم صحيح في درجة الحرارة يعني طهيًا جيدًا للأطباق المقلية. أينما تم استخدامها، سواء في مطعم أو في مطبخ المنزل، تعمل مقالي القلي من SHINELONG بشكل مثالي.

الاستنتاج.

يجب على كل شيف يرغب في تحسين حرفته أن يكون على دراية بأنواع وأشكال معدات الطهي المتاحة له. بالتأكيد، SHINELONG لديها مجموعة واسعة من الأجهزة عالية الجودة المناسبة لأنماط مختلفة من الطهي. وجود الأدوات المناسبة في المطبخ يساعد الشefs على تحسين أطباقهم والحفاظ على مستوى الإنتاجية.