Furnotel Ultra Elektriese Kombi-ovens 20× 1/1 GN met Ketel en Aanraakskerm, 380~400V

Kenmerke

Dubbele beheerstelsels kombineer ’n 10-duim HD-aanraakskerm met ’n funksieknop vir maklike bediening, met een-druk-herroeping van duisende voorinstelreseppe.
Huisves tot twintig GN 1/1-skottels, elk 1 duim diep.
’n Versteekte intrekbare waterspuit maak skoonmaak aan die einde van die dag maklik en laat geen blootgestelde pype agter nie.
Voloutomatisiese skoonmaak verwyder vet en kalk met een druk op die knoppie.
Die ingeboude ketel genereer ’n stabiele, vogtige omgewing vir stoomverwerking.
380–400 V/50 Hz | 25 tot 250 °C | 20 × GN 1/1

Brand:

Furnotel

Spu:

FLSO2011PETB

Appurtenance:

BESKRYWING

Innovatiewe Ontwerp verseker dat kos elke keer perfek gebak word in die Furnotel Ultra Kombi-Owe

Of u nou groot hoeveelhede kos vir katerings voorberei of 'n ster-gerangsklasseerde hotelparty bedryf, die Furnotel Ultra Kombi-Owe laat u 'n indrukwekkende eetervaring aan elke gaste lewer sonder om doeltreffendheid te kompromitteer. Dit is toegerus met drie onafhanklike konveksieventilators met elk vyf spoedinstellings, wat presiese temperatuurbeheer en gelyke hitteverspreiding verseker. Met 'n kapasiteit van 20 standaard GN-skottels is dit 'n ideale oplossing vir enige hoë-volumekommerciële kombuis, soos instellinge, sentrale kombuise of hospitale.

Furnotel Ultra Electric Combi Oven 20× 1/1 GN with Boiler and Touch Screen

Produksiedetails

1. Uitrusting met ketel

Die ketel word standaard ingesluit en skep 'n stabiele, vogtige omgewing vir stoom, sodat elke partjie konsekwente resultate lewer.

2. Maklik om te onderhou en skoon te maak

Die verborge, intrekbare waterspuit hou die buitekant skoon sonder sigbare pype. Die volledig outomatiese skoonmaak-siklus vereis geen handmatige bespuiting of spoeling nie: kies net ’n skoonmaakvlak en laai die skoonmaakmiddel in. Vyf vlakke is beskikbaar, van net spoel tot diep skoonmaak en ketelontkalking, en die vinnigste siklus voltooi in 17 minute.

3. Intelligente beheer

Die 10-duim HD-aanraakskerm en die funksieknop gee kokke presiese en buigsame beheer, en duisende voorinstelreseppe kan met net een aanraking opgeroep word.

4. Indrukwekkende Kookprestasie

Met 'n werktemperatuur van 25 tot 250℃, 'n drywing van 25,7–37 kW en ruimte vir twintig GN 1/1-skottels, bly hierdie owe stadig by swaar vraag terwyl dit doeltreffende en betroubare resultate lewer.

5. Kom met 5-spoed ventilators

Drie konveksieventilators met kontinue spoedbeheer en outomatiese ventilatoromkeerrotasie versprei hitte gelykmatig oor elke skinkbord, van die boonste rak tot die onderste rak.

Spesifikasies

Afmeting: 910×810×1880 mm
Binnesyf: 440*645*1515 mm
Hoogte van elke vloer: 67 mm
Spanning: 380–400 V / 50 Hz, 3N
Krag: Stoom: 25,7–28 kW; Bak: 34–37 kW
Kapasiteit: 20 stukke * GN1/1 * 1-duim skottel
Werktemperatuur: 25℃–250℃
Netogewig: 395 kg
Bruto gewig: 514 kg
Pakketgrootte: 2105*1050*1010 mm
*Uitgerus met ’n ketel
*Funksieknop: Ja
*Windspoed: 5 vlaktes
*Aantal ventilators: 3
*Waterpyp: Versteekte intrekbare waterpyp
*Skoonmaak: Gekombineerde skoonmaak vir olie- en kalkverwydering