Bếp nướng phẳng bán điện Furnotel 750 Luxe Series có tủ đựng

Tính năng

Cả vỏ ngoài lẫn bên trong đều được làm từ thép không gỉ 304.
Cung cấp dải nhiệt độ ổn định từ 100 đến 300 ℃.
Trang bị bề mặt bếp nướng mạ crôm dày 18 mm.
Tự động ngắt khi nhiệt độ vượt quá 420°C nhằm đảm bảo an toàn trong vận hành.
380V/50Hz | 100–300℃ | 4,5 kW

Brand:

Furnotel

Spu:

FLGD7540EC

Appurtenance:

MÔ TẢ

Bổ sung không gian chảo nướng nhỏ gọn và đáng tin cậy vào dây chuyền của bạn với chảo nướng phẳng nửa điện Furnotel 750 Luxe Series kèm tủ đựng.

Bề mặt chảo nướng mạ crôm dày 18 mm đặt trên đầu đốt bằng gang, phân phối nhiệt đều khắp bề mặt nhằm đảm bảo kết quả ổn định cho từng lần nấu. Kiểm soát nhiệt độ liên tục kết hợp chức năng bảo vệ quá nhiệt ở mức 420℃ giúp việc nấu nướng an toàn và ổn định; đồng thời các tấm chắn thoát khí phía sau được phủ men chống mài mòn và ăn mòn trong thời gian dài. Bề mặt bàn làm việc liền khối được tạo hình kéo dãn không khe hở, ngăn mỡ tích tụ và giúp vệ sinh nhanh chóng giữa các ca làm việc. Bên dưới, khoang chứa được sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh H2, giúp dụng cụ và đồ dùng nhà bếp luôn sẵn sàng trong tầm tay.

Furnotel 750 Luxe Series Half Electric Flat Griddle With Cabinet.jpg

Chi tiết sản xuất

1. Bề mặt nướng mạ crôm

Bề mặt nướng mạ crôm dày 18 mm truyền nhiệt cao một cách hiệu quả và đồng đều tới thực phẩm. Nhờ đó, đây là lựa chọn tối ưu để chế biến trứng, thịt xông khói, bánh burger hoặc cơm chiên trong các bữa ăn sáng và trưa, phù hợp với các hoạt động dịch vụ ẩm thực phục vụ thực đơn suốt cả ngày như nhà ăn tập thể, khách sạn hoặc nhà hàng hoạt động cả ngày.

2. Khay thu gom vụn thức ăn

Khay thu gom vụn thức ăn tích hợp thu giữ mỡ và mảnh vụn, giúp thiết bị dễ làm sạch.

3. Điều khiển nhiệt độ chính xác

Được trang bị núm điều khiển nhiệt độ chính xác, mặt bếp nướng này cho phép đầu bếp điều chỉnh mức nhiệt phù hợp với từng vùng công việc, đi kèm thiết bị bảo vệ quá nhiệt để vận hành an toàn.

4. Tủ chứa rộng rãi

Tủ chân kín đạt tiêu chuẩn vệ sinh H2 và cung cấp cho nhân viên một không gian riêng biệt để lưu trữ dụng cụ nấu nướng, công cụ nhỏ hoặc dầu dự phòng, giúp mọi thứ luôn sẵn sàng trong suốt ca phục vụ.

Thông số kỹ thuật

Kích thước: 400 × 750 × 850 mm
Kích thước bao bì: 520 × 910 × 1060 mm
Công suất:4.5kW
Nguồn điện: 380 V / 50 Hz
Kích thước tấm: Tấm thép hợp kim thấp dày 18 mm, kích thước 310 mm × 440 mm, mạ crôm bề mặt tùy chọn
Dây đốt: Ba bộ dây đốt khô làm từ vật liệu 840 (1,5 kW/220V mỗi bộ)
Bộ điều khiển: Bộ điều nhiệt EGO có dải nhiệt độ từ 100℃ đến 300℃, tích hợp công tắc an toàn chống quá nhiệt (400℃)
Vật liệu: Bề mặt bếp 304 # 2,0mm, bảng điều khiển 304 # 1,2mm, cửa tủ 304 # 0,9mm