Một nhà bếp thương mại hoạt động dưới rất nhiều áp lực thời gian và đòi hỏi các công cụ phù hợp để hoạt động hiệu quả. SHINELONG đặc biệt xem xét những vấn đề này và đã thực hiện nghiên cứu và phát triển trên phạm vi thiết bị nấu ăn chuyên nghiệp của họ. 

Phạm vi và lò nướng đáng tin cậy

Mỗi nhà bếp thương mại đòi hỏi lò nướng và bếp lò đáng tin cậy. SHINELONG sản xuất các dòng sản phẩm chất lượng cao với đầu đốt và lò nướng đối lưu hiệu quả cho phép nướng đều. Các thiết bị này được chế tạo để đáp ứng nhu cầu về số lượng đặt hàng của môi trường thương mại điển hình trong khi vẫn sản xuất các món ăn chất lượng hàng đầu.

Vỉ nướng và vỉ nướng chuyên nghiệp

Đầu tư vào vỉ nướng và vỉ nướng thích hợp dường như rất quan trọng đối với các nhà hàng cung cấp đồ nướng. Người ta thường biết rằng vỉ nướng SHINELONG được chế tạo cho sức mạnh và hiệu quả, giúp tăng cường hương vị và sưởi ấm đồng đều hơn nữa. Từ thịt nướng đến rau và thậm chí cả hải sản, tất cả các loại sản phẩm thực phẩm đều có thể được nướng trên vỉ nướng SHINELONG.

Thực phẩm chiên dễ dàng

Các món ngon chiên giòn được yêu thích rộng rãi bằng cách đặt nồi chiên hiệu quả trong nhà bếp thương mại và liên quan, đó là một yêu cầu trong bất kỳ nhà bếp nào. SHINELONG có nhiều loại nồi chiên khác nhau nóng lên mạnh mẽ và nhất quán hơn để cung cấp một sản phẩm được hoàn thiện hoàn hảo mọi lúc. Những nồi chiên này đã kết hợp các tính năng an toàn và làm sạch, do đó làm cho nồi chiên thích ứng với nhiều môi trường khác nhau.

Bộ xử lý thực phẩm tích cực và mạnh mẽ

Thực phẩm chiên là một yếu tố chính trong nhiều thực đơn, làm cho nồi chiên hiệu quả trở thành thứ bắt buộc phải có trong nhà bếp thương mại. Bộ xử lý thực phẩm do SHINELONG sản xuất bao gồm một số tệp đính kèm và cài đặt hỗ trợ các đầu bếp cắt, xúc xắc và xay nhuyễn thực phẩm. Phạm vi chức năng này sử dụng gấp đôi: tiết kiệm thời gian và cải thiện việc chuẩn bị thức ăn có liên quan đến thực đơn thích hợp nhằm mục đích.

Máy trộn đa năng

Cho dù để nướng hay chuẩn bị nước sốt, một máy trộn mạnh mẽ là vô giá. SHINELONG cung cấp máy trộn hạng nặng có kích thước lớn hơn (công suất khôn ngoan) do đó cho phép các đầu bếp trộn các thành phần Không ảnh hưởng đến chất lượng. Những máy trộn này được thiết kế đặc biệt cho sự mạnh mẽ do đó ngụ ý một khoản đầu tư dài hạn cho bất kỳ nhà bếp nào.

Dụng cụ nấu ăn hạng nặng và dụng cụ nhà bếp

Ngoài các thiết bị lớn, để nấu ăn hiệu quả, dụng cụ nấu nướng và dụng cụ thích hợp là rất quan trọng. Một bộ sưu tập chảo, nồi và thiết bị nhà bếp là thương hiệu của SHINELONG và được chế tạo để sử dụng thương mại vất vả có thể dễ dàng tìm thấy. Vật liệu bền đảm bảo hiệu suất và dịch vụ lâu dài, cho phép các đầu bếp cung cấp các món ăn tuyệt vời.