Furnotel 750 Luxe Seriyali gazli qovurish apparati (shkaf bilan)

Xususiyatlar

Tashqi va ichki qismlari 304 martalangan po'latdan yasalgan.
Sutun shaklida cho'zilgan moy tanki bilan birga sovuq zona mavjud
Mis isitish trubalari barqaror, tekis issiqlik uzatishini ta'minlaydi.
Har biri 20 litr sig'imga ega bo'lgan ikkita tank bilan jihozlangan.
Xavfsiz ishlash uchun avtomatik ortiqcha isishni oldini oluvchi tizim.
220 V / 50 Gs | 24 kW | 2×20 litr tank | Tabiiy gaz yoki Suyuqlashtirilgan neft gaziga ulanish

Brand:

Furnotel

Spu:

FLFR7580GC

Appurtenance:

TA’RIF

Bu Furnotel 750 Luxe Seriyali Gazli Qovurish Pishirgichi sizga ajoyib qovurilgan taomlar tayyorlash uchun barcha kerakli imkoniyatlarni beradi.

24 kW quvvat va har biri 20 litr sig‘imli ikkita idish bilan jihozlangan bu qurilma sizning ovqat xizmati menyusidagi tovuq qanotlari, guruch donalari, fransuz kartoshkasi va turli xil oshqozonliklarini qovurish uchun ajoyib variantdir. Har bir idishda qovurish paytida qoldiqlarning yonib ketishini oldini oluvchi va moyning tozaligini saqlab, samarali qovurishni ta'minlovchi sovuq zona mavjud.

750 Luxe Series Electric Fryer with Cabinet(13e97cfce8).jpg

Ishlab chiqarish tafsilotlari

1. Ikki idishli konfiguratsiya

Har biri 20 litr sig‘imga ega ikkita idish bilan jihozlangan, bu oshpazlarga turli xil ovqatlarni alohida qovurish imkonini beradi. Bu sig‘im katta miqdordagi oqsilni tayyorlash uchun yetarli bo'lib, qo'shimcha bosim qo'llamay, doimiy buyurtma hajmini qondirishga imkon beradi.

2. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan konstruksiya

Ichki va tashqi sirtlar butunlay 304-darajali zanglamaydigan poʻlda yasalgan: pishirish sirtida 2,0 mm, boshqaruv panelida 1,2 mm va shkaf eshigidа 0,9 mm. Bu tijorat friyer har kungi tijorat oshxonasida qoʻllanilishining qattiq talablarida ham oʻzining eng yaxshi ishlashini saqlaydi.

3. A'lo qovurish samaradorligi

24 kW quvvatga ega bo'lgan ushbu mustaqil qovurish apparati partiyalar orasida moy haroratini tezda tiklaydi va restoranlarda, katering tadbirlarida yoki boshqa ovqat xizmati ob'ektlarida ishlab chiqarishni barqaror saqlaydi.

4. Keng shkaf

Yopiq asosli shkaf H2 gigiena standartlariga mos keladi va xodimlarga qovurish savatlari, mayda asboblar yoki rezerv moy uchun maxsus joy beradi, bu esa xizmat davomida barcha narsalarni qo'l ostida saqlash imkonini beradi.

Xususiyatlar

O'lchami: 800*750*850 mm
Paket o'lchami: 910*910*1060 mm
Materiallar: Pesh yuzi 304 # 2,0 mm, boshqaruv paneli 304 # 1,2 mm, shkaf eshigi 304 # 0,9 mm
Net vosit: 110Kg
Yalpi vazn: 130 kg
Issiq quvvati: 6kVt x 4 = 24kVt
Gaz iste'moli: LPG: 1,891 kg/soat, NG: 2,256 m³/soat
Gaz:
Tabiiy gaz (12T), gazning nominal bosimi: 2000 Pa
Suyuq gaz (20Y), gazning nominal bosimi: 2800 Pa
Sun'iy gaz (6R), gazning nominal bosimi: 1000Pa
Elektr ta'minoti: 220V, 50Gts, 0,025kVt
Havo kirish: ∅ 3/4" (DN20)
Moy tushirish chiqishi: ∅ 3/4" (DN20)
Xususiyatlari: Moy silindri sig'imi 20L * 2; 2 katta fri panjara bilan jihozlangan
Pesh boshqarmasi: quvurli nerjuyadigan po'lat pesh boshqarmasi, issiqlik yuklamasi: 6 kW
Yonish: Impulssli elektron yonish
Alangani o'chirishdan himoya: Ion orqali alanga o'chirishni to'xtatish, ∅ 3/4 " ikki magnit ventili, uzluksiz yonish uchun sozlangan;