ریسٹورنٹ کا مطبخ کوکنگ ڈیوائس کے فراہم کنندگان، پریمیم تجارتی کوکنگ ڈیوائس شائن لونگ کے ذریعہ

بپ کاری کے فن کے عالم میں، مطبخ میں مختلف قسم کے پکانے کے اوزار اور آلہ جات کو جاننا بھی اہم ہے، چاہے وہ تجارتی ہو یا غیر تجارتی۔ پکوانوں کے مختلف عملوں کو پورا کرنے کے لئے، شائن لونگ کے پاس اپنے مشتریوں کے لئے وسیع پکانے کے اوزار کا مجموعہ ہے۔

پکانے کے کام کے لئے استعمال ہونے والے مختلف الیکٹرانکس کا خلاصہ

تقریباً تمام غیر مکانیکی اور برقی گاڑجیٹس جو کھانا پکانے میں مدد کرتے ہیں انہیں کئی بنیادی قسموں میں شریک کیا جا سکتا ہے جیسے اوونز یا استو، گرلرز یا فرائیرز، اور دیگر۔ یہ آلودینگ نہیں ہیں کیونکہ وہ مختلف پکانے کی تکنیکوں اور طریقوں کو ممکن بناتے ہیں۔ SHINELONG کو بہت وسیع لائن کی رقبہ کرنگ آلات ہے جس سے ہر خوشگوار پکانے والے کو بالظبط وہ چیز نہیں ملنی چاہئے جو وہ چاہتا ہے۔

اوون

ایک اوون پکانے کے لیے استعمال کی جانے والی ایک آلہ ہے جو بیکنگ میں بھی مشابہ طریقے سے استعمال ہوتی ہے اور برولنگ اور روئسٹنگ میں بھی۔ یہ آلے تمام رابطہ میں ملتے ہیں۔ SHINELONG کے پاس مختلف فارم کے اوونز ہیں جیسے کانویکشن اوون جہاں گرم هوا کو اتنی طاقت سے بھیجا جاتا ہے کہ وہ ساماننہ تقسیم ہو جائے۔ یہ آلے بہت سی سرگرمیوں کے لیے مناسب ہیں جیسے میوے کی پیسنگ، گوشت کو روئسٹ کرنا، اور دیگر قسم کے دش کو بھی بیک کرنا۔

بلبز اور بلب ہولڈرز

چُلہ کے درمیان، ہر شخص کو گیس یا الیکٹرک گیس چُلہ کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ یہ آلے عام طور پر متعارف ہو چکے ہیں۔ اس کے علاوہ، SHINELONG کا چُلہ سپریور اور تیز ترمو نگرانی کی خصوصیات کی بنا پر استعمال کرنے میں آسان ہے۔ دوسروں کے عام استعمالات میں خفیف تلنا، جوشانا اور سبزیاں گرم کرنے کے لئے بھی شامل ہیں کیونکہ مختلف درجہ حرارت کی معاوضہ کی وجہ سے۔

گرل اور گرڈلز۔

گرلنگ کھانا بنانے والے شراب کی طرح اپنے اپنی ذائقہ کو دال دیتا ہے اور بہت ساری کھانا کی طرزیں گرلنگ کو استعمال کرتی ہیں۔ SHINELONG وسیع متنوعیت کی گرل اور گرڈلز پیش کرتا ہے جو شف کو گوشت سے لے کر سبزیاں تک آسانی سے پکانا دیتا ہے۔ اس کے تحت کے آلے اندر یا باہر گرلنگ کے لئے آسانی سے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔

فرائیز۔

گہری فرائی دوسرے سب سے زیادہ استعمال ہونے والے پکانے کی طریقہ تعمیر کرتا ہے، جو ہمیں SHINELONG گہری فرائی مशینوں تک لاتا ہے جو سلامتی اور عملکرد پر توجہ مرکوز رکھ کر بنائی گئیں ہیں۔ مستقل اور وضاحت سے گرمی اور صحیح درجہ حرارت کنٹرول بہتر پکاؤ کے لئے ضروری ہوتا ہے۔ جہاں بھی ان کا استعمال کیا جاتا ہے، چاہے رستورن میں یا گھر کی راس میں، SHINELONG کی فرائی ماشینیں مکمل طور پر کام کرتی ہیں۔

نتیجہ۔

ہر شف کو اپنا کام بہتر بنانے کے لئے مختلف قسموں اور قسم کی پکانے کی ڈیوائسز کے بارے میں آگاہ ہونا چاہئے۔ SHINELONG کے پاس غذا پکانے کے مختلف طریقے کے لئے مناسب کیفیت کی مشینیں ہیں۔ درست اوزار کیچن میں موجود ہونے سے شفوں کو اپنے غذائیں برتر بنانے اور پیداواری کی سطح محفوظ رکھنے میں مدد ملتی ہے۔