Furnotel 750 Luxe Series Gas 2/3 Flat 1/3 Grooved Griddle na may Cabinet

Mga Tampok

Ang panlabas at panloob na bahagi ay yari sa 304 stainless steel.
Mga cast iron na burner na nakaposisyon sa ilalim ng griddle plate.
Kasangkapan na may plato ng griddle na may kapal na 18 mm at nakaplating na chrome.
May proteksyon laban sa pagkawala ng apoy para sa ligtas na operasyon.
Pinagsasama ang flat at grooved na griddle surfaces sa isang plato.
LPG: 0.946 Kg/h | NG: 1.128 m³/h | 6 kW × 2

Brand:

Furnotel

Spu:

FLGD7580GCG13

Appurtenance:

PAGLALARAWAN

Panatilihin ang lasa at i-highlight ang sarap gamit ang Furnotel 750 Luxe Series na Gas 2/3 Flat, 1/3 Grooved Griddle na may Cabinet.

Sa foodservice, ang kahusayan at pagkakapare-pareho ay palaging susi sa tagumpay. Dahil may dalawang griddle surface na pinagsama sa isang plato, ang mga chef ay kayang pangasiwaan ang malawak na hanay ng mga sangkap batay sa kanilang paraan ng pagluluto. Ang flat surface ay perpekto para sa pancakes, itlog, bacon, fried rice, at smash burgers, samantalang ang grooved surface ay mainam para sa steaks, chicken breasts, at sausages. Ang versatile na kombinasyong ito ay nagbubukas ng daan patungo sa mas mataas na produktibidad sa linya.

Furnotel 750 Luxe Series Gas Flat and Grooved Griddle with Cabinet.jpg

Detalye ng Produksyon

1. Pinagsamang Griddle Surfaces

Ang isang 18mm na chrome-plated griddle ay may dalawang iba't ibang ibabaw: ang 2/3 nito ay patag at ang 1/3 nito ay may guhit—na nagbibigay ng kah flexibility sa mga chef na lutuin ang magkakaibang uri ng protein nang sabay-sabay, nang hindi kailangang palitan ang kagamitan. Ang patag na bahagi ay perpekto para sa pancakes, itlog, bacon, fried rice, at smash burgers dahil sa pare-parehong at epektibong paglipat ng init; samantala, ang bahaging may guhit ay perpekto para sa pag-sear ng steak, chicken breast, at sausage—upang mapanatili ang sariwang juice at magdagdag ng klasikong grill marks. Isang yunit, dalawang teknik, at mas kaunti ang oras na ginugugol sa paglipat mula sa isang estasyon papunta sa isa pa.

2. Tray ng mga kruskis

Isang built-in na tray ng mga kruskis ang nagkakalapit ng mantika at mga dumi, na ginagawang madali ang paglilinis ng kagamitan.

3. Pantay na pagpapasa ng init

Ang mga burner na gawa sa cast iron ay nagbibigay ng pare-parehong at maaasahang init sa buong griddle na may chrome plating, na nagpapasa ng init nang pantay upang lutuin ang pagkain nang perpekto.

4. Malawak na Kabinet

Ang saradong base cabinet ay sumusunod sa pamantayan ng H2 na kalinisan at nagbibigay ng tiyak na lugar para sa mga kawali, maliit na kasangkapan, o dagdag na langis, na panatag na nasa madaling abot sa buong oras ng serbisyo.

Mga detalye

Dimensyon: 800*750*850mm
Laki ng Pakete: 910*910*1060mm
Materyales: Ibabaw ng hurno 304 # 2.0mm, panel ng operasyon 304 # 1.2mm, pinto ng kabinet 304 # 0.9mm
Net Weight:160kg
Bruto Na Timbang:180kg
Heat load: 6kW*2
Pagkonsumo ng Gas: LPG: 0.946Kg/h NG: 1.128m³/h
Gasolina:
Likas na Gas (12T), presyon ng gas: 2000Pa
Liquefied petroleum gas (20Y), presyon ng gas: 2800Pa
Buwartang gas (6R), presyon ng gas: 1000Pa
Pasukan ng hangin: ∅ 3/4"（DN20）
Sukat ng plato: 18mm kapal na mababang-aleasyon na bakal, 675mm * 440mm
Ulo ng kalan: H-shaped strip furnace head, heat load: 6kW;
Pagsindi: Pulse electronic ignition
Proteksyon laban sa pag-apoy: Termal at elektrikal na proteksyon laban sa apoy, konektado ang switch ng kalan sa sistema ng kaligtasan, pagtatakda ng tuluy-tuloy na apoy