Furnotel 750 Luxe Series na Elektrikong 2/3 Flat 1/3 Grooved Griddle na may Cabinet

Mga Tampok

Ang panlabas at panloob na bahagi ay yari sa 304 stainless steel.
Nagbibigay ng pare-parehong saklaw ng temperatura mula 100 hanggang 300℃.
Kasangkapan na may plato ng griddle na may kapal na 18 mm at nakaplating na chrome.
Automatikong 420℃ na proteksyon laban sa sobrang init para sa ligtas na operasyon.
Pinagsasama ang patag at may guhit na ibabaw ng griddle sa isang plato.
380V/50Hz | 100-300℃ | 9kW

Brand:

Furnotel

Spu:

FLGD7580ECG13

Appurtenance:

PAGLALARAWAN

Panatilihin ang lasa at i-highlight ang sariling kagandahan ng pagkain gamit ang Furnotel 750 Luxe Series Electric 2/3 Flat, 1/3 Grooved Griddle with Cabinet.

Sa foodservice, ang kahusayan at pagkakapare-pareho ay palaging susi sa tagumpay. Dahil may dalawang ibabaw ng griddle na pinagsama sa isang plato, kayang pangasiwaan ng mga chef ang malawak na hanay ng mga sangkap batay sa kanilang paraan ng pagluluto. Ang patag na ibabaw ay perpekto para sa pancakes, itlog, bacon, sinangag na kanin, at smash burgers, samantalang ang may guhit na ibabaw ay angkop para sa steaks, chicken breasts, at sausages. Ang versatile na kombinasyong ito ay nagbubukas ng daan patungo sa mas mataas na produksyon sa linya.

Furnotel 750 Luxe Series Electric Flat and Grooved Griddle with Cabinet.jpg

Detalye ng Produksyon

1. Pinagsamang Griddle Surfaces

Ang isang 18mm na chrome-plated griddle ay may ibabaw na 2/3 patag at 1/3 may guhit, na nagbibigay ng kakayahang lutuin ang iba’t ibang uri ng proteina nang sabay-sabay nang hindi kailangang palitan ang kagamitan. Ang patag na bahagi ay perpekto para sa pancakes, itlog, bacon, fried rice, at smash burgers dahil sa pare-parehong at epektibong paglipat ng init, samantalang ang bahaging may guhit ay perpekto para sa pag-sear ng steaks, chicken breasts, at sausages upang mapanatili ang sariwang juice at magdagdag ng klasikong grill marks. Isang yunit, dalawang pamamaraan, mas kaunti ang oras na ginugugol sa paglipat sa iba’t ibang estasyon.

2. Tray ng mga kruskis

Isang built-in na tray ng mga kruskis ang nagkakalapit ng mantika at mga dumi, na ginagawang madali ang paglilinis ng kagamitan.

3. Presisyong Kontrol ng Temperatura

Kasangkapan na may knob para sa presisyong kontrol ng temperatura, na nagpapahintulot sa mga chef na i-adjust ang init sa tamang zona para sa gawain, na suportado ng device na protektado laban sa sobrang init para sa ligtas na operasyon.

4. Malawak na Kabinet

Ang saradong base cabinet ay sumusunod sa pamantayan ng H2 na kalinisan at nagbibigay ng tiyak na lugar para sa mga kawali, maliit na kasangkapan, o dagdag na langis, na panatag na nasa madaling abot sa buong oras ng serbisyo.

Mga detalye

Dimensyon: 800*750*850mm
Laki ng Pakete: 910*910*1060mm
Materyales: Ibabaw ng hurno 304 # 2.0mm, panel ng operasyon 304 # 1.2mm, pinto ng kabinet 304 # 0.9mm
Neto Na Timbang:140kg
Gross Weight:160kg
Kapangyarihan: 9kW
Voltage: 380V/50Hz
Sukat ng plato: 18mm kapal na mababang-aleasyon na bakal, 675mm * 440mm
Tubo ng Pagpainit: Anim na set ng 840 materyales na dry heat heating wires (1.5kW/220V bawat set)
Controller: EGO thermostat na may saklaw ng temperatura mula 100 ℃ -300 ℃, kasama ang safety switch laban sa sobrang init (400 ℃)