Sa mga kusina ng komersyo, ang kagamitan sa paglamig ay isang mahalagang kadahilanan sa pagtiyak ng kalidad at kaligtasan ng imbakan ng pagkain. Kailangan na mapanatili ang angkop na mga kondisyon ng imbakan upang makatiis ang mga posibilidad ng pagkasira at kontaminasyon ng pagkain.
Pagtatakda ng Kaangkop na temperatura
Ang pag-iinit ay tumutulong upang mapanatili ang mga temperatura na matatag at ito ay mahalaga sa imbakan ng mga madalang-dali. Ang mga unit ng ref ng SHINELONG ay may kasamang buong hanay ng mga kagamitan sa ref na may kontrol sa temperatura para sa pagiging tumpak. Sinisiguro nito na ang pagkain ay iniimbak at ginaganap sa mababang temperatura upang mabawasan ang pagkasira ng bakterya.
Pagkontrol sa Paglaganap ng Bakteria
Ang pag-iinit ay nagsisilbing isang pangunahing layunin ng pag-iwas sa paglaki ng mga bakterya. Ang mga bakterya ay nagiging sanhi ng pagkalason sa pagkain lalo na kapag ang pagkain ay hindi niluto o inilalagay sa ilalim ng kinakailangang temperatura, ang mga yunit ng ref ng SHINELONG ay pinapanatili ang temperatura sa ilalim ng hanay upang mapabuti ang kaligtasan ng mga produkto ng pagkain at nagreresulta sa isang mas mababang pagkakataon
Pagdaragdag ng Buhay ng Kalusugan ng Mga Produkto sa Pagkain
Ang pagkain ay dapat na mai-freeze sa ilalim ng ilang kondisyon upang maiwasan ang pagkabulok. Sa pamamagitan ng propesyonal na mga solusyon sa ref ng SHINELONG, ang mga produkto ng pagkain ay maaaring panatilihin sa imbakan nang walang anumang mga isyu sa kalidad. Ang tampok na ito ay mahalaga para sa mga restawran pati na rin sa mga tindahan ng grocery na nakikipag-ugnayan sa sariwang gulay, mga produktong gatas at karne.
Ang mga kagamitan sa paglamig ay may mahalagang papel sa pagtiyak ng kalidad at kaligtasan ng pagkain. Ang mga negosyo na nagnanais na mamuhunan sa mga de-kalidad na solusyon sa ref ng SHINELONGS, ay hindi lamang magpapabuti ng mga setting ng temperatura at maghihigpit ng pag-aanak ng mga bakterya kundi pinalawak din ang buhay sa istante, sa gayo'y nagpapabuti sa kahusayan ng operasyon
Kopiyraht © 2024 ni Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co., Ltd | Patakaran sa Privasi