O bucătărie comercială funcționează sub multă presiune de timp și necesită instrumentele potrivite pentru a funcționa eficient. SHINELONG acordă o atenție deosebită acestor probleme și a efectuat cercetare și dezvoltare pentru gama lor de echipamente profesionale de gătit. 

Bulgoane și cuptoare de încredere

Fiecare bucătărie comercială necesită cuptoare și sobe de încredere. SHINELONG produce game de înaltă calitate cu arzătoare eficiente și cuptoare cu convecție care permit coacerea uniformă. Aceste dispozitive sunt construite pentru a satisface cerințele cantităților de comenzi ale unui mediu comercial tipic, producând în același timp feluri de mâncare de calitate superioară.

Grătare și grătare profesionale

Investiția în grătare și grătare adecvate pare a fi importantă pentru restaurantele care oferă produse la grătar. Este cunoscut faptul că grătarele SHINELONG sunt construite pentru rezistență și eficacitate, oferind o încălzire uniformă și o îmbunătățire a aromei. De la carne la grătar la legume și chiar fructe de mare, tot felul de produse alimentare pot fi prăjite pe grătarele SHINELONG.

Mâncare prăjită fără efort

Delicatesele prăjite sunt adorate pe scară largă prin plasarea friteuzelor eficiente într-o bucătărie comercială și, în ceea ce privește respectul, este o cerință în orice bucătărie. SHINELONG are diverse friteuze care se încălzesc mai intens și mai constant pentru a oferi un produs perfect făcut de fiecare dată. Aceste friteuze au încorporat caracteristici de siguranță și curățare, ceea ce face friteuzele adaptabile pentru o varietate de medii.

Procesoare de bucătărie active și puternice

Alimentele prăjite sunt un element de bază în multe meniuri, ceea ce face ca friteuzele eficiente să fie un must-have în bucătăriile comerciale. Procesoarele de bucătărie fabricate de SHINELONG constau din mai multe atașamente și setări care ajută bucătarii să taie, să taie cubulețe și să piure alimentele. Această gamă de funcționalități dublă utilizează: economisește timp și îmbunătățește prepararea alimentelor, care este relevantă pentru meniul corespunzător vizat.

Mixere multifuncționale 

Fie că este vorba de coacere sau de prepararea sosurilor, un mixer robust este de neprețuit. Mixerele de mare capacitate sunt disponibile în dimensiuni mai mari (din punct de vedere al capacității), permițând astfel bucătarilor să amestece ingredientele, fără a face compromisuri în ceea ce privește calitatea. Aceste mixere sunt special concepute pentru robustețe, ceea ce implică o investiție pe termen lung pentru orice bucătărie.

Vase de gătit și ustensile de bucătărie pentru sarcini grele

În afară de aparatele mari, pentru a avea gătit productiv, vasele și ustensilele adecvate sunt esențiale. O colecție de tigăi, oale și echipamente de bucătărie care sunt marca comercială a SHINELONG și sunt construite pentru uz comercial intens poate fi găsită cu ușurință. Materialele durabile garantează performanță și serviciu îndelungat, permițând bucătarilor să ofere mâncăruri excelente.