Furnotel 750 Luxe-serie elektrische kookplaat met kast

Kenmerken

Volledige constructie van roestvrij staal type 304 weerstaat corrosie, vet en de dagelijkse belasting in een commerciële keuken.
Een EGO-thermostaat handhaaft een constante temperatuur tussen 100 en 300 ℃, zodat de warmte consistent blijft, bestelling na bestelling.
vier onafhankelijk regelbare kookplaten van 225 mm leveren samen 9,2 kW, klaar voor alles – van grote kookpotten tot sautépannen.
Een volledig breedte beslagkast die is gebouwd volgens de hygiënestandaard H2, waardoor pannen, gereedschap en voorbereide ingrediënten altijd binnen handbereik zijn.
380 V / 50 Hz | 9,2 kW

Brand:

Furnotel

Spu:

FEER7580EC

Appurtenance:

BESCHRIJVING

Verhoog de kookefficiëntie met de Furnotel 750 Luxe-serie elektrische kookplaat met vier platen

De elektrische kookplaatreeks Furnotel 750 Luxe biedt vier onafhankelijk regelbare kookplaten van 225 mm, verdeeld over twee vermogenszones van respectievelijk 2,6 kW en 2 kW, voor een totaalvermogen van 9,2 kW dat zich aanpast aan potten, pannen en grote kookpotten van elke grootte. Een EGO-thermostaat handhaaft een stabiel temperatuurbereik van 100–300 ℃, zodat koks met vertrouwen kunnen schakelen tussen een zacht sudderen en een krachtig searren, zonder gissen. Onderaan bevindt zich een volledig breedtebeslagkast die voldoet aan de H2-hygiënestandaard, waardoor sauzen, kleine gereedschappen en reservekookgerei binnen handbereik blijven, zodat de chef-kok zich kan concentreren op de afwerking in plaats van door de keuken te lopen.

Furnotel 750 Luxe Series Electric Hot Plate Cooker with Cabinet.jpg

Productiedetails

1. Onafhankelijk regelbare warmteplaten

Vier warmteplaten van 225 mm werken onafhankelijk binnen twee vermogenszones: twee platen met 2,6 kW en twee met 2 kW, voor een totaalvermogen van 9,2 kW. Op één station kan water koken, terwijl op een ander een zachte simmer wordt gehandhaafd – zonder dat één plaat de werking van een andere beperkt.

2. Roestvrijstalen constructie

Zowel de binnen- als de buitenoppervlakken zijn geheel vervaardigd uit RVS 304: 2,0 mm dik op het kookvlak, 1,2 mm op het bedieningspaneel en 0,9 mm op de kastdeur. Het resultaat is een kooktoestel dat dagelijks krachtig schoonmaken, spetters en zware panverkeersbelasting probleemloos aankan.

3. Precieze EGO-temperatuurregeling

Een EGO-thermostaat in combinatie met een meersnelligheidsbedieningsknop stelt koks in staat om de juiste temperatuur in te stellen voor elke bereidingsmethode, met een stabiel bereik van 100–300 ℃ voor bakken, sudderen en warmhouden.

4. Ruime kast

De bijgevoegde basiskast voldoet aan de H2-hygiënestandaard en biedt personeel een speciale plek voor pannen, kleine gereedschappen of voorbereide sauzen; alles blijft tijdens de service binnen handbereik.

Specificaties

Afmetingen: 800*750*850mm
Verpakking: 910*910*1060mm
Materialen: Ovenplaat 304 # 2,0 mm, bedieningspaneel 304 # 1,2 mm, kastdeur 304 # 0,9 mm
Netto Gewicht:140kg
Bruto gewicht: 160kg
Vermogen: (2,6 kW + 2 kW) x 2 = 9,2 kW
Spanning: 380v/50HZ
Bediening: EGO kookplaat, EGO multifunctionele snelheidsregelaar