Op het gebied van culinaire kunsten is het net zo belangrijk om de verschillende soorten kookgerei en -instrumenten in de keuken te verkennen, of het nu commercieel of residentieel is. Om tegemoet te komen aan de gevarieerde activiteiten van koks, heeft SHINELONG een uitgebreid assortiment kookapparatuur voor haar klanten. 

Een overzicht van de verschillende apparaten die worden gebruikt om maaltijden te koken  

Bijna  alle niet-mechanische en elektrische gadgets die helpen bij het koken, kunnen worden ingedeeld in vele basistypen, zoals ovens of fornuizen, grillers of friteuses en vele andere. Deze apparaten zijn niet optioneel omdat ze gevarieerde kooktechnieken en -methoden mogelijk maken. SHINELONG kan bogen op een uitgebreide lijn kookapparatuur, zodat elke vrolijke kok niet tekort zal komen aan wat hij of zij precies wil.

Ovens

Een oven is een apparaat dat wordt gebruikt om op dezelfde manier te koken, zowel bij het bakken als bij het braden en braden, deze instrumenten zijn in alle keukens te vinden. SHINELONG heeft ovens in verschillende vormen zoals de heteluchtoven waarbij hete lucht wordt geblazen voor een gelijkmatige verdeling. Deze instrumenten zijn geschikt voor vele activiteiten, zoals het bereiden van gebak, het braden van vlees en het bakken van andere soorten gerechten.

Gloeilampen en lamphouders

In de keuken heeft iedereen een kookplaat nodig, gas- of elektrische gasfornuizen omdat de apparaten alomtegenwoordig zijn geworden. Bovendien is de kookplaat van SHINELONG gemakkelijk te gebruiken dankzij de superieure en snelle temperatuurregeling. Andere veel voorkomende toepassingen zijn licht frituren, koken en zelfs sudderen dankzij de verschillende temperatuuraanpassingen.

Grills en bakplaten. 

Grillen heeft duidelijk zijn eigen unieke smaak die doordrenkt is met gerechten en veel verschillende keukens; Veel technieken maken gebruik van grillen bij het koken. SHINELONG biedt een breed assortiment grills en bakplaten, waardoor de chef-kok met gemak alles kan bereiden, van vlees tot groenten. Het assortiment omvat apparaten voor binnen- en buitengrillen die gemakkelijk te gebruiken en aan te brengen zijn. 

Friteuses. 

Frituren is nog een andere kooktechniek die vaak wordt gebruikt, wat ons bij SHINELONG-friteuses brengt die zijn gemaakt met de nadruk op veiligheid en prestaties. Een extreme hoeveelheid constante en grondige warmte en een correcte temperatuurregeling betekent een goede bereiding voor gefrituurde gerechten. Waar ze ook worden gebruikt, of het nu in een restaurant is of in een thuiskeuken, de friteuses van SHINELONG werken perfect. 

Conclusie. 

Elke chef-kok die zijn vak wil verbeteren, moet bekend zijn met de verschillende soorten en soorten kookapparatuur die voor hem beschikbaar zijn. SHINELONG heeft inderdaad een breed scala aan kwaliteitsapparaten die geschikt zijn voor verschillende kookmodi. Het hebben van de juiste tools in de keuken helpt chef-koks hun gerechten te verbeteren en de productiviteit op peil te houden.