Penggoreng Gas Siri Luxe Furnotel 750 Berkapasiti Satu Tangki dengan Kabinet

Ciri-ciri

Kedua-dua bahagian luar dan dalam dibina daripada keluli tahan karat 304.
Dilengkapi tangki minyak penapis tersendiri untuk proses penapisan yang pantas dan mudah.
Perisai haba keluli tahan karat yang tahan suhu tinggi untuk ketahanan jangka panjang.
Dilengkapi dengan tangki penggoreng berkapasiti 22L.
Tangki minyak yang dibentuk melalui proses regangan dengan zon sejuk terbina dalam mencegah remah terbakar dan mengekalkan kebersihan minyak bagi penggorengan yang higienis.
220V/50Hz | 12kW | 22liter | Sambungan gas asli, gas tiruan atau gas petroleum cecair

Brand:

Furnotel

Spu:

FLFR7540GC

Appurtenance:

PERIHAL

Goreng mengikut pesanan dengan Penggoreng Gas Siri Luxe Furnotel 750 Berkapasiti Satu Tangki dengan Kabinet.

Tangki minyak berkapasiti 22 liter menghasilkan jumlah haba sebanyak 12 kW, dengan zon sejuk terpasang yang menghalang remah-remah terbakar dan mengekalkan kebersihan minyak lebih lama antara kitaran penapisan. Perisai haba keluli tahan karat refraktori mampu menahan suhu tinggi dari satu shift ke shift berikutnya, manakala tangki minyak penapis tersendiri memudahkan proses penapisan harian secara pantas dan mudah. Peranti perlindungan terhadap suhu berlebihan akan memutus bekalan haba secara automatik pada suhu 235℃, memastikan operasi sentiasa selamat tanpa pemantauan berterusan. Permukaan meja kerja yang dibentuk secara serba-sempurna tanpa sambungan tidak membenarkan lemak terkumpul di celah-celah, menjadikan pembersihan lebih mudah dan higienik.

750 Luxe Series Gas 1-Tank Fryer With Cabinet.jpg

Butiran Pengeluaran

1. Tangki Minyak Penapis Terkandung Sendiri

Tangki minyak penapis terkandung sendiri membolehkan penapisan harian dilakukan dengan pantas dan mudah, mengekalkan kualiti minyak secara konsisten tanpa peralatan tambahan.

2. Zon Sejuk Terbina Dalam

Tangki minyak yang dibentuk melalui proses regangan mempunyai zon sejuk terbina dalam yang mencegah remah daripada terbakar, mengekalkan kebersihan minyak bagi penggorengan higienis secara berulang-ulang.

3. Permukaan Meja Mudah Dibersihkan

Permukaan meja yang dibentuk melalui proses regangan tanpa sambungan tidak mempunyai celah untuk lemak, membolehkan pembersihan dilakukan dengan pantas dan mengekalkan kehigienisan stesen di antara waktu perkhidmatan.

4. Kabinet yang Luas

Kabinet dasar bertutup memenuhi piawaian kebersihan H2 dan memberikan ruang khusus kepada pasukan kerja untuk menyimpan bakul goreng, alat-alat kecil atau minyak tambahan, menjaga semua perkakasan sentiasa mudah dijangkau sepanjang waktu perkhidmatan.

Spesifikasi

Saiz: 400*750*850mm
Saiz pembungkusan: 520*910*1060mm
Beban haba: 6 kW x 2 = 12 kW
Gas:
Gas asli (12T), tekanan gas piawai: 2000Pa
Gas petroleum cecair (20Y), tekanan gas piawai: 2800Pa
Gas tiruan (6R), tekanan gas piawai: 1000Pa
Bekalan kuasa: 220 V, 50 Hz, 0.025 kW
Inlet: ∅3/4" (DN20)
Port saliran minyak: ∅3/4" (DN20)
Spesifikasi: Kapasiti silinder minyak 22 L; dilengkapi 1 skrin letupan (210 x 295 x 135)
Kepala Dapur: kepala dapur keluli tahan karat bergelung, beban haba: 6kW
Pengapian: Pengapian elektronik pulse
Perlindungan padam nyalaan: Perlindungan ion padam nyalaan, injap solenoid dwi-∅3/4", disetel dengan nyalaan berterusan;
Bahan: Permukaan dapur 304 # 2.0mm, panel operasi 304 # 1.2mm, pintu kabinet 304 # 0.9mm