Pemasak Elektrik Furnotel 750 Siri Luxe dengan 6 Plat Panas dan Kabinet

Ciri-ciri

Dibina sepenuhnya daripada keluli tahan karat 304 yang tahan terhadap kakisan, gris, dan tekanan harian di dapur komersial.
Termostat EGO mengekalkan suhu secara stabil antara 100 hingga 300℃, memastikan haba sentiasa konsisten untuk setiap pesanan.
6 plat panas berdiameter 225 mm yang dikawal secara bebas menghasilkan jumlah kuasa gabungan sebanyak 13.8 kW, bersedia untuk segala jenis periuk stok hingga kuali tumis.
Kabinet asas lebar penuh yang dibina mengikut piawaian kebersihan H2 membolehkan kuali, alat, dan bahan yang telah disediakan berada dalam jangkauan.
380V/50Hz | 13.8kW

Brand:

Furnotel

Spu:

FLER7512EC

Appurtenance:

PERIHAL

Tingkatkan kecekapan memasak dengan pemasak elektrik Furnotel 750 Siri Luxe dengan 6 plat panas

Julat plat panas elektrik Furnotel 750 Luxe menampilkan empat plat panas berdiameter 225 mm yang dikawal secara bebas, dibahagikan kepada tiga zon kuasa—dua plat pada 2.6 kW dan dua lagi pada 2 kW—menghasilkan jumlah kuasa gabungan sebanyak 13.8 kW yang boleh disesuaikan dengan periuk, kuali, dan periuk stok pelbagai saiz. Termostat EGO menstabilkan suhu dalam julat 100–300℃, membolehkan tukang masak berpindah dengan yakin antara renungan perlahan dan pembakaran kuat tanpa teka-teki. Di bahagian bawah, kabinet selebar penuh yang direka mengikut piawaian kebersihan H2 menyimpan sos, alat kecil, dan peralatan masak tambahan dalam jangkauan tangan, supaya barisan kerja tetap fokus pada bahagian ‘pass’ tanpa perlu berjalan melintasi dapur.

750 Luxe Series Electric 6-Hot Plate Cooker With Cabinet.jpg

Butiran Pengeluaran

1. Plat Pemanas Beroperasi Secara Bebas

Empat plat panas berdiameter 225 mm beroperasi secara bebas di tiga zon kuasa: tiga plat pada 2.6 kW dan tiga plat lagi pada 2 kW, menghasilkan jumlah kuasa keluaran sebanyak 13.8 kW. Satu stesen boleh mengekalkan didihan kencang manakala stesen lain menjalankan didihan perlahan, tanpa sebarang plat menghadkan prestasi plat lain.

2. Binaan Keluli Tahan Karat

Permukaan dalaman dan luaran sepenuhnya diperbuat daripada keluli tahan karat 304: ketebalan 2.0 mm pada permukaan memasak, 1.2 mm pada panel kawalan, dan 0.9 mm pada pintu kabinet. Hasilnya ialah kompor yang mampu menahan penggosokan harian, percikan cecair, dan penggunaan berat dengan kuali.

3. Kawalan Suhu EGO yang Tepat

Termostat EGO yang dipasangkan bersama tombol kawalan berbilang kelajuan membolehkan tukang masak menetapkan suhu yang sesuai untuk sebarang teknik memasak, serta mengekalkan julat suhu stabil antara 100–300℃ untuk membakar, mendidih perlahan, dan menghangatkan.

4. Kabinet yang Luas

Kabinet asas yang dilampirkan ini memenuhi piawaian kebersihan H2 dan memberikan krew tempat khusus untuk periuk, alat-alat kecil, atau sos yang telah disediakan; segalanya kekal dalam jangkauan tangan sepanjang waktu perkhidmatan.

Spesifikasi:

Saiz: 1200 × 750 × 850 mm
Saiz pembungkusan: 1320 × 910 × 1060 mm
Kuasa: (2.6 kW + 2 kW) × 3 = 13.8 kW
Bekalan kuasa: 380V/50Hz
Kawalan: plat pemanas EGO, suis kawalan pelbagai kelajuan EGO
Bahan: Permukaan dapur 304 # 2.0mm, panel operasi 304 # 1.2mm, pintu kabinet 304 # 0.9mm