Kuali Goreng Gas Furnotel Siri 750 Luxe dengan Kabinet

Ciri-ciri

Kedua-dua bahagian luar dan dalam dibina daripada keluli tahan karat 304.
Tangki minyak dibentuk dengan teknik regangan dengan zon sejuk terbina dalam
Tiub pemanas tembaga memberikan pemindahan haba yang konsisten dan sekata.
Dilengkapi dengan dua tangki, masing-masing berkapasiti 20 L.
Perlindungan automatik terhadap suhu berlebihan untuk operasi yang selamat.
220 V/50 Hz | 24 kW | Tangki 2×20 liter | Sambungan gas asli atau gas petroleum cecair

Brand:

Furnotel

Spu:

FLFR7580GC

Appurtenance:

PERIHAL

Furnotel 750 Siri Luxe Penggoreng Gas ini memberikan semua yang anda perlukan untuk makanan goreng yang luar biasa.

Dengan kuasa 24 kW dan dua tangki berkapasiti 20 liter, ia merupakan peralatan ideal untuk menggoreng sayap ayam, nugget, kentang goreng, dan pelbagai makanan ringan dalam menu perkhidmatan makanan anda. Zon sejuk terbina dalam setiap tangki direka untuk mengelakkan remah-remah terbakar dan mengekalkan minyak bersih bagi penggorengan yang cekap.

750 Luxe Series Gas Fryer with Cabinet.jpg

Butiran Pengeluaran

1. Konfigurasi Dua Tangki

Dilengkapi dua tangki berkapasiti 20 liter setiap satu, membolehkan tukang masak menggoreng pelbagai jenis makanan secara berasingan. Kapasiti ini cukup untuk menyediakan kelompok besar protein, mengekalkan kelancaran isipadu pesanan tanpa menambah tekanan pada barisan kerja.

2. Binaan Keluli Tahan Karat

Permukaan dalaman dan luaran dibina sepenuhnya daripada keluli tahan karat gred 304: ketebalan 2.0 mm pada permukaan memasak, 1.2 mm pada panel kawalan, dan 0.9 mm pada pintu kabinet. Penggoreng dalam komersial ini mengekalkan prestasi terbaiknya walaupun di bawah tuntutan ketat penggunaan harian di dapur komersial.

3. Prestasi Menggoreng yang Cemerlang

Dengan kuasa 24 kW, penggoreng dalam bebas letak ini memulihkan suhu minyak dengan pantas antara kelompok, mengekalkan keluaran yang stabil di restoran, acara katering atau mana-mana premis perkhidmatan makanan.

4. Kabinet yang Luas

Kabinet dasar bertutup memenuhi piawaian kebersihan H2 dan memberikan ruang khusus kepada pasukan kerja untuk menyimpan bakul goreng, alat-alat kecil atau minyak tambahan, menjaga semua perkakasan sentiasa mudah dijangkau sepanjang waktu perkhidmatan.

Spesifikasi

Dimensi:800*750*850mm
Saiz Pembungkusan:910*910*1060mm
Bahan: Permukaan dapur 304 # 2.0mm, panel operasi 304 # 1.2mm, pintu kabinet 304 # 0.9mm
Berat Bersih:110Kg
Berat kasar:130kg
Beban haba: 6kWx4=24kW
Penggunaan Gas: LPG: 1.891Kg/j NG: 2.256m³/j
Gas:
Gas asli (12T), tekanan gas piawai: 2000Pa
Gas petroleum cecair (20Y), tekanan gas piawai: 2800Pa
Gas tiruan (6R), tekanan gas piawai: 1000Pa
Bekalan Kuasa: 220V, 50Hz, 0.025kW
Masukan udara: ∅ 3/4"（DN20）
Pelabuhan saluran minyak: ∅ 3/4"（DN20）
Spesifikasi: Kapasiti silinder minyak 20L * 2; Dilengkapi dengan 2 skrin penggoreng besar
Kepala Dapur: kepala dapur keluli tahan karat bergelung, beban haba: 6kW
Pengapian: Pengapian elektronik pulse
Perlindungan padam api: Perlindungan ion padam api, injap solenoid dwi ∅ 3/4", dilengkapi penalaan pencucuhan berterusan;