Dapur komersial beroperasi di bawah tekanan masa yang banyak dan memerlukan alatan yang betul untuk berfungsi dengan cekap. SHINELONG mengambil pertimbangan khusus terhadap masalah ini dan telah melakukan penyelidikan dan pembangunan ke atas rangkaian peralatan memasak profesional mereka. 

Julat dan Ketuhar yang Boleh Dipercayai

Setiap dapur komersial memerlukan ketuhar dan dapur yang boleh dipercayai. SHINELONG mengeluarkan rangkaian berkualiti tinggi dengan pembakar berkesan dan ketuhar perolakan yang membolehkan penaik sekata. Peranti ini dibina untuk memenuhi permintaan kuantiti pesanan persekitaran komersial biasa sambil masih menghasilkan hidangan berkualiti tinggi.

Panggangan dan Wajan Profesional

Melabur dalam panggangan dan wajan yang betul nampaknya penting untuk restoran yang menyediakan barangan panggang. Sudah menjadi pengetahuan umum bahawa panggangan SHINELONG dibina untuk kekuatan dan keberkesanan, memberikan pemanasan dan peningkatan rasa yang lebih sekata. Daripada daging panggang kepada sayur-sayuran dan juga makanan laut, semua jenis produk makanan boleh dipanggang di atas panggangan SHINELONG.

Makanan Bergoreng yang Mudah

Makanan istimewa goreng dipuja secara meluas dengan meletakkan penggoreng yang cekap di dapur komersial dan dengan hormat, ia adalah keperluan di mana-mana dapur. SHINELONG mempunyai pelbagai penggoreng yang memanaskan dengan lebih intensif dan konsisten untuk memberikan produk yang sempurna setiap masa. Penggoreng ini telah menggabungkan ciri keselamatan dan pembersihan sekali gus menjadikan penggoreng boleh disesuaikan untuk pelbagai persekitaran.

Pemproses Makanan yang Aktif dan Kuat

Makanan bergoreng adalah makanan ruji dalam banyak menu, menjadikan penggoreng yang cekap mesti ada di dapur komersial. Pemproses makanan buatan SHINELONG terdiri daripada beberapa lampiran dan tetapan yang membantu tukang masak memotong, memotong dadu dan menghaluskan makanan. Pelbagai fungsi penggunaan dua kali ganda ini: menjimatkan masa dan meningkatkan penyediaan makanan yang relevan dengan menu yang sesuai yang disasarkan.

Pengadun Serbaguna 

Sama ada untuk membakar atau menyediakan sos, pengadun yang mantap tidak ternilai. SHINELONG membekalkan pengadun tugas berat datang dalam saiz yang lebih besar (dari segi kapasiti) oleh itu membolehkan chef mencampurkan bahan-bahan Tidak berkompromi pada kualiti. Pengadun ini direka khusus untuk keteguhan oleh itu membayangkan pelaburan jangka panjang untuk mana-mana dapur.

Alat Memasak Tugas Berat dan Peralatan Dapur

Selain daripada peralatan besar, untuk mempunyai masakan yang produktif, alat memasak dan peralatan yang betul adalah penting. Koleksi kuali, periuk dan peralatan dapur yang merupakan tanda dagangan SHINELONG dan dibina untuk kegunaan komersial yang berat boleh didapati dengan mudah. Bahan tahan lama menjamin prestasi dan perkhidmatan yang panjang, membolehkan chef menyediakan hidangan yang sangat baik.