SHINELONG Reliable Refrigeration Equipment for Commercial Kitchens

SHINELONG Худалдааны гал тогооны найдвартай хөргөгчийн тоног төхөөрөмж

SHINELONG нь худалдааны гал тогоонд тусгайлан зориулсан найдвартай хөргөгчийн тоног төхөөрөмжийг санал болгож байна. Манай ассортимент нь хоолны үйлчилгээний хөлөг онгоцны хувьд хамгийн тохиромжтой нөөцлөх шийдэл бүхий босоо хөргөгч, хөлдөөгч болон лангуун доорх нэгжүүдийг багтаадаг. Бат бөх байдал, гүйцэтгэлийг харгалзан үйлдвэрлэсэн SHINELONG хөргөлтийн тоног төхөөрөмж таны орцуудыг хамгийн их цагаар ч шинэ, аюулгүй байлгах баталгаа өгдөг. Гал тогоогоо SHINELONG-ээр сайжруулж, үйл ажиллагаандаа илүү үр ашигтай, хүнсний аюулгүй байдлыг мэдэр.

4 Doors  Fancooling Upright Freezer

1 Glass Door  Fancooling Upright Freezer

2 Doors  Fancooling Upright Freezer

253L 12 Pans Fancooling Blast Freezer

Арилжааны гал тогооны өрөөнд хөргөгчийн тоног төхөөрөмж нь хүнсний нөөцийн чанар, аюулгүй байдлыг хангахад чухал хүчин зүйл юм. Хүнс муудах, бохирдох магадлалыг багасгахын тулд тохиромжтой хадгалах нөхцөлийг хадгалах хэрэгтэй. 

Тохиромжтой температурыг зохицуулах

Хөргөгч нь температурыг тогтвортой байлгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь муудах хүнсний нөөцөд чухал ач холбогдолтой. SHINELONG хөргөлтийн нэгжүүд нь нарийвчлалтай байхын тулд температурын хяналттай хөргөгчийн тоног төхөөрөмжүүдийг бүрэн багтаасан. Ингэснээр бактерийн муудлыг багасгахын тулд хүнсийг бага температурт хадгалж, үйлчлэх баталгаа болдог.

Бактерийн тархалтыг хянах нь

Хөргөгч нь бактери үржүүлэхээс сэргийлэх нэг гол зорилготой. Ялангуяа хоол хүнсийг бэлтгээгүй эсвэл шаардлагатай температурт хадгалаагүй үед бактери хүнсний хордлого үүсгэдэг.

Хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгах

Ялзарахаас сэргийлэхийн тулд хүнсийг тодорхой нөхцөлд хөлдөх ёстой. SHINELONG хөргөлтийн шийдлүүдийн мэргэжлийн Trust-ийн ачаар хүнсний бүтээгдэхүүнийг чанарын ямар ч асуудалгүйгээр агуулахад хадгалах боломжтой. Энэ онцлог нь ресторанууд болон шинэхэн хүнсний ногоо, сүүний бүтээгдэхүүн, мах худалддаг хүнсний худалдаачдад маш чухал юм.

Хөргөгчийн тоног төхөөрөмж нь хүнсний чанар, аюулгүй байдлыг хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. SHINELONG-ийн өндөр чанартай хөргөлтийн шийдэлд хөрөнгө оруулахыг хүсч байгаа бизнесүүд температурын тохиргоог сайжруулж, бактерийн үржлийг хязгаарлаад зогсохгүй хадгалах хугацааг уртасгаж, арилжааны гал тогооны үйл ажиллагааны үр ашигтай байдлыг дээшлүүлнэ.

Tanzania Sea Cliff Hotel Kitchen

Oct

Bangladesh Momo Inn hotel

Oct

China Ritz Carlton Hotel Kitchen

Oct

The Fundamentals of Ventilation in Commercial Kitchen

Oct