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Cuocipasta elettrico Furnotel 750 Luxe Series con mobile
Caratteristiche
- costruzione in acciaio inossidabile 304 con struttura rinforzata, adatta all’uso commerciale quotidiano.
- Il piano di lavoro realizzato in un unico pezzo senza giunture impedisce l’accumulo di grasso, semplificando la pulizia e migliorando l’igiene.
- La protezione da carenza d’acqua interrompe automaticamente il riscaldamento quando il livello dell’acqua è troppo basso.
- Lo scarico di troppo pieno integrato e il riempimento automatico dell’acqua garantiscono un funzionamento sicuro.
- 380 V / 50 Hz | 7,5 kW*2
DESCRIZIONE
Mantieni flussi costanti di ordini di pasta con la cucina elettrica per pasta Furnotel 750 Luxe Series con mobile.
Alimentata da una connessione a 380 V, due elementi riscaldanti da 7,5 kW forniscono complessivamente 15 kW di potenza, mantenendo l’acqua in ebollizione costante durante il servizio. La protezione contro la carenza d’acqua interrompe automaticamente il riscaldamento non appena il livello dell’acqua scende sotto la soglia minima, proteggendo il serbatoio senza necessità di supervisione continua. L’ingresso dell’acqua direttamente nel serbatoio mantiene il piano di lavoro pulito e sgombro, mentre lo scarico di troppo pieno integrato e il riempimento automatico dell’acqua eliminano ogni incertezza nelle operazioni quotidiane.
Dettagli di produzione
1. Potenza di riscaldamento elettricoDue elementi riscaldanti da 7,5 kW forniscono complessivamente 15 kW su una connessione a 380 V / 50 Hz, mantenendo l’acqua in ebollizione costante anche durante i periodi di maggiore affluenza. |
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2. Protezione da carenza d'acquaLa protezione integrata da carenza d'acqua interrompe automaticamente il riscaldamento quando il livello dell'acqua scende troppo, proteggendo il serbatoio e prevenendo danni causati dal funzionamento a secco. |
3. Armadio spaziosoLa base di stoccaggio è realizzata in conformità allo standard igienico H2, offrendo al personale uno spazio dedicato per pentole, piccoli utensili o ingredienti di riserva, tenendo tutto a portata di mano per tutta la durata del servizio. |
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4. Piano di lavoro facile da pulireIl piano di lavoro realizzato con tecnologia di allungamento continuo non presenta fessure in cui possa accumularsi il grasso, rendendo la pulizia semplice e mantenendo la stazione igienica tra un servizio e l'altro. |
Specifiche tecniche
Dimensioni: 800*750*850mm
Dimensioni imballo: 910*910*1060mm
Materiali: superficie del forno in acciaio inox 304 # 2,0 mm, pannello di controllo 304 # 1,2 mm, porta dell'armadio 304 # 0,9 mm
Peso netto: 70kg
Peso lordo: 90 kg
Potenza: 7,5 kW*2
Tensione:380V/50Hz
Ingresso acqua: ∅ 1/2" (DN15)
Uscita scarico: ∅ 1" (DN25)
Controllo: linea diretta efficiente, regolazione della fiamma su tre livelli: veloce, medio e lento
