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Griglia elettrica a rocce laviche Furnotel 750 Luxe Series con mobile
Caratteristiche
- costruzione in acciaio inossidabile 304 con struttura rinforzata, adatta all’uso commerciale quotidiano.
- La base di stoccaggio è prodotta nel rispetto dello standard igienico H2.
- Griglia inclinata con rivestimento smaltato, resistente all’usura e alla corrosione per una durata prolungata.
- Due vassoi per l’olio di grandi dimensioni raccolgono efficacemente i grassi, rendendo la pulizia rapida.
- Eroga 9 kW di potenza con una connessione a 380 V / 50 Hz per un calore di cottura costante.
- 380 V / 50 Hz | 9 kW
Brand:
Furnotel
Spu:
FLLG7580EC
Appurtenance:
DESCRIZIONE
Cuoci alla perfezione bistecche, verdure e frutti di mare con la griglia elettrica a rocce laviche Furnotel 750 Luxe Series con mobile.
Alimentata da una connessione a 380 V, questa griglia elettrica eroga 9 kW di potenza su una griglia inclinata smaltata, garantendo segni di cottura uniformi su ogni ordine. Una piastra riflettente in acciaio inossidabile 439 resiste alle alte temperature turno dopo turno, mentre il piano di lavoro realizzato in un unico pezzo senza giunture non lascia spazi dove il grasso possa accumularsi, rendendo la pulizia rapida e igienica.
Dettagli di produzione
1. Griglia inclinata smaltataLa griglia inclinata è rivestita in smalto per resistere all’usura e alla corrosione, deviando il grasso lontano dagli alimenti per una cottura più pulita e salutare. |
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2. Doppi vassoi per olioI vassoi per olio extra-large doppi raccolgono efficacemente le gocce, e il piano di lavoro realizzato in un unico pezzo senza giunture non lascia spazi dove l’unto possa accumularsi, rendendo la pulizia rapida e semplice. |
3. Piastra riflettente del caloreUna piastra riflettente del calore in acciaio inossidabile 439 è posizionata sotto la griglia, resistendo a temperature elevate nel tempo senza deformarsi o degradarsi. |
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4. Armadio spaziosoLa base di stoccaggio è prodotta in conformità allo standard igienico H2, offrendo al personale un’area dedicata per pentole, utensili piccoli o ingredienti di riserva, tenendo tutto a portata di mano durante il servizio. |
Specifiche tecniche
Dimensioni: 800*750*850mm
Dimensioni imballo: 910*910*1060mm
Materiali: superficie del forno in acciaio inox 304 # 2,0 mm, pannello di controllo 304 # 1,2 mm, porta dell'armadio 304 # 0,9 mm
Peso netto: 150kg
Peso lordo:170kg
Potenza: 9kW
Tensione:380V/50Hz
Sistema: sei set di fili riscaldanti in materiale 840 ad alta temperatura (1,5 kW/220 V per set),
L'interruttore energetico EGO controlla il livello di potenza.
Griglia per barbecue in ghisa
