La conservazione degli alimenti e la sua sicurezza sono aspetti essenziali della preparazione degli alimenti nelle cucine che non possono funzionare con il frigorifero in modo efficiente poiché i tempi cambiano. Ma i sistemi di refrigerazione SHINELONG si propongono con un'idea per cucine commerciali dove tecnologia e ambiente si combinano ed è davvero pratico. 

Caratteristiche di efficienza

Le celle frigorifere a parete SHINELONG contengono compressori ad alta efficienza di ultima tecnologia incorporati in modo da massimizzare la disponibilità di raffreddamento del prodotto riducendo al minimo il consumo energetico. Oltre al rumore, questi compressori fanno rumore mentre i progettisti li pianificano, garantendo così che le condizioni di lavoro siano perfette per l'uso all'interno delle cucine. Le aziende spendono molto per le bollette energetiche. Tuttavia, frenando il Kasuri, le risorse finanziarie possono essere utilizzate meglio, il che migliorerà i margini operativi.

Facilità d'uso

Gli utenti di SHINELONG non hanno difficoltà a operare poiché i sistemi e le apparecchiature sono su misura per l'utente. Sono possibili impostazioni di temperatura appropriate e modifiche ragionevoli poiché i display indicano digitalmente le letture della temperatura in tempo reale con poche pressioni automatiche. Con un design così ergonomico, la maggior parte degli errori umani viene evitata, in questo caso, l'abuso del fissaggio che è l'elemento più importante per comprendere il cibo insieme alla sua temperatura.

Eccezionale tecnologia di isolamento

Il materiale isolante utilizzato dalle apparecchiature di refrigerazione SHINELONG è molto importante ai fini del risparmio energetico. I materiali isolanti ad alta densità sono in grado di ridurre la quantità di calore scambiata in modo che le condizioni interne rimangano stabili e non si sprechi energia. Non solo aumenta la durata delle apparecchiature, ma contribuisce anche alla responsabilità aziendale generale delle aziende in relazione ai loro livelli di emissioni di carbonio.

Design efficienti in termini di spazio

Comprendendo i limiti di spazio in una cucina commerciale, SHINELONG ha una gamma di design che sono efficienti in termini di spazio, nel senso che offrono spazio ma non a scapito dell'efficienza. Si tratta di frigoriferi sottobanco e di frigoriferi da esposizione dalla linea sottile. Ciò garantisce che ogni area disponibile della cucina venga utilizzata in modo efficace. Ciò è particolarmente vantaggioso negli stabilimenti in cui lo spazio per i grandi elettrodomestici è limitato.

Sistemi di sicurezza di altissimo livello 

Il cibo è l'ingrediente principale della cottura e qualsiasi cucina commerciale ha molto cibo e prodotti alimentari, che devono essere mantenuti al sicuro e le apparecchiature di refrigerazione SHINELONG sono sviluppate con tali capacità. In caso di interruzione di corrente, gli allarmi aiutano a mantenere la sicurezza in quanto suonano nel momento in cui vengono raggiunte le temperature preimpostate gradevoli che consentono la chiusura dei dispositivi. Queste misure mirano a ridurre i rischi di perdite alimentari e di affari dovuti a violazioni della salute e a ripristinare la fiducia dei clienti.

Opzioni di personalizzazione

Ogni cucina professionale ha le sue esigenze individuali e quindi SHINELONG offre una gamma di possibilità di personalizzazione. Qualunque cosa sia: scaffalature regolabili, una varietà di configurazioni delle porte o finiture personalizzate, SHINELONG consente alle aziende di adattare le proprie soluzioni di refrigerazione a particolari requisiti operativi. Un tale grado di personalizzazione migliora l'efficienza nei processi di conservazione e prelievo degli alimenti.