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Descrizione
Modello:K630
Dimensione:860*460*935mm
Tensione:220-240V
Potenza:2.4kW
Capacità:45L
Peso Netto:23.9kg
Peso Lordo:26.4kg
Dimensione:915*550*800mm
Materiale: acciaio inossidabile 201
Una macchina per marinare la carne è uno strumento essenziale per le cucine commerciali moderne, progettata per infondere sapori nella carne in modo uniforme ed efficiente utilizzando la tecnologia di rotolamento a vuoto. Creando un ambiente a bassa pressione, il Marinatore Commerciale espande i filamenti della carne, permettendo ai marinati di penetrare in profondità - generalmente in 15 a 30 minuti, rispetto alle ore necessarie con i metodi tradizionali. Questo migliora significativamente il sapore, la consistenza e la produttività. Come fornitori di macchine per marinare la carne professionale, Shinelong offre una gamma di modelli con diverse capacità per soddisfare le esigenze variegate dei ristoranti, alberghi e operazioni di trasformazione alimentare.
