Eftirverslun:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU
Furnotel 750 Luxe röðar gasfryser með skápur
Eiginleikar
- Bæði ytri og innri hlutar eru gerðir úr 304 rostfritt stál.
- Strekkt olíuökur með innbyggðu kalla svæði
- Koparhitakörur veita jafna og samfellt hitasamræmi.
- Útbúinn með tveimur ökru, hver með 20 lítra getu.
- Sjálfvirkt ofrhita varnarkerfi fyrir örugga notkun.
- 220 V/50 Hz | 24 kW | 2×20 lítra ökur | Tenging fyrir náttúrugás eða líkviðaður pétrolgás
Lýsing
Þessi Furnotel 750 Luxe röðar gasfryser býður upp á allt sem þú þarft til að búa til frábæra steiktarétt.
Með 24 kW af afl og tveimur ökru á 20 lítra getu er þetta ímyndilegt búnaður til að steikja fiskvængi, kornflögur, franska kartöflur og ýmsa smáköstur á matseðilnum í matþjónustu. Innbyggt kalt svæði í hverri ökru er hannað til að koma í veg fyrir að bruna smáskorn og halda olíunni hreinni fyrir árangursríka steikingu.
Framleiðsluplán
1. Tvöföld ökru uppsetningMeð tveimur ökru á 20 lítra getu hver, sem leyfir kökum að steikja mismunandi matseðilskrár aðskildar. Getanin er nægileg til að undirbúa stóra magn af prótínmat, sem heldur skrefinu við jafnan pöntunartíðni án aukinnar álagshraða á framleiðslulínunni. |
 |
|
2. Uppbygging úr rostfritt steiniInnri og ytri yfirborð eru gerð öll úr rustfritt stál af gæða 304: 2,0 mm á eldunarsvæðinu, 1,2 mm á stjórnborðinu og 0,9 mm á skápsdyrum. Þessi viðskiptaeldstöð heldur áfram bestu afrekum sínum jafnvel undir því álagi sem dagleg notkun í viðskiptaeldhusum krefst. |
3. Frábær eldunaraðstöðMeð afl 24 kW endurheimir þessi sjálfstæða dýpplöðunareldstöð olíuhitann fljótt á milli parta og heldur framleiðslunni jafnreglu í veitingahúsum, við matreiðslu við atburði eða á öllum öðrum matþjónustustað. |
 |
 |
4. Rýmlegur skápurLokaður botnaskápur uppfyllir hreinlætisstaðla H2 og gefur starfsfólki tiltekna staðsetningu fyrir löðunarkörfur, litlar tól eða aukaolía, svo allt er við hendi á meðan þjónusta fer fram. |
Tæknihlutir
Mál: 800*750*850mm
Pökkvarstærð: 910*910*1060mm
Efni: Ofnplata 304 # 2,0 mm, stjórnborð 304 # 1,2 mm, geymsuhurð 304 # 0,9 mm
NetÞyngd:110Kg
Bruttogeitur: 130 kg
Hitilasta: 6kWx4=24kW
Gasneysla: LPG: 1,891 kg/h NG: 2,256 m³/h
Gasið:
Táknegi (12T), gosstaðlaður þrýstingur: 2000 Pa
Flýtilegur kolefnisgas (20Y), gosstaðlaður þrýstingur: 2800 Pa
Gervigas (6R), gosstaðlaður þrýstingur: 1000 Pa
Rafmagnsveita: 220V, 50Hz, 0,025kW
Loft inn: ∅ 3/4" (DN20)
Olíudrennshlutti: ∅ 3/4" (DN20)
Tæknifynd: Olíusýringar 20L * 2; Fylgir 2 stórum steikjiskálum
Gegnskápur: rörformuður rostfreyði gegnskápur, hittekraftur: 6kW
Zundur: Púlsrafafræn zundur
Eldslökvarvernd: Jónavirk eldslökvarvernd, ∅ 3/4 " tvöföld raflena, með samfelldri tændingu;
