Furnotel 750 Luxe rafmagnseldhússílduborð með skáp

Eiginleikar

Bæði ytri og innri hlutar eru gerðir úr 304 rostfritt steini.
Geymir staðlaðan hitastigssvið frá 60 til 190℃.
Kopparrör fyrir hitaflutning veita jafnan og jafna hitaflutning.
Útbúið með tveimur röndum, hver með 18 lítra getu.
Sjálfvirk vernd gegn ofháum hitastigi fyrir örugga notkun.
380V/50Hz | 18kW | 2×18lítra rönd

Brand:

Furnotel

Spu:

FLFR7580EC

Appurtenance:

Lýsing

Þetta Furnotel 750 Luxe raðin rafmagnssteikifat gefur þér allt sem þú þarft til að búa til frábæra steiktaréttir.

Með 18 kW af afl og koparhitakörfum er þetta rafmagnsgólfað dýptasteikifat fryingpan vegna sterkra og jafnheitt hita til steikningar á mat, sem gefur krókagul og hráðan endan. Tveir 18 lítra röndir eru stýrðir sjálfstætt, hver með nóg rúm til að steikja stórar magn af kipukæfum, franska kartöflum eða ýmsum bitum jafnt og vel. Þetta gerir það að fullkomnu vali fyrir hratt þjónustu veitingastaði og viðskipta kökur sem krefjast krókaguls og hráðs steiktar mats í röð eftir röð.

750 Luxe Series Electric Fryer with Cabinet.jpg

Framleiðsluplán

1. Tvöföld ökru uppsetning

Með tveimur röndum á 18 lítra hver, sem leyfir kokkum að steikja mismunandi matseðla sérstaklega. Getanin er nógu mikil til að undirbúa stórar magn af prótínmat, sem heldur skrefinu við samfellda pöntunartíðni án aukinnar álagsháttar á framleiðslulínunni.

2. Uppbygging úr rostfritt steini

Innri og ytri yfirborð eru gerð öll úr rustfritt stál af gæða 304: 2,0 mm á eldunarsvæðinu, 1,2 mm á stjórnborðinu og 0,9 mm á skápsdyrum. Þessi viðskiptaeldstöð heldur áfram bestu afrekum sínum jafnvel undir því álagi sem dagleg notkun í viðskiptaeldhusum krefst.

jafnheitt veiting

Koparhitarslengjur veita framúrskarandi og árangursríka hitavirkni. Með nákvæmri hitastýringu og ofhitavarnarkerfi er þessi eldstöð örugg til notkunar, þar sem hitunin er sjálfkrafa afturkölluð við 235°C, án þess að taka frá neinu af árangri eldstöðvarinnar.

4. Rýmlegur skápur

Lokaður botnaskápur uppfyllir hreinlætisstaðla H2 og gefur starfsfólki tiltekna staðsetningu fyrir löðunarkörfur, litlar tól eða aukaolía, svo allt er við hendi á meðan þjónusta fer fram.

Tæknihlutir

Mál: 800*750*850mm
Pökkvarstærð: 910*910*1060mm
Nettvætt:100kg
Brútna vektur: 120kg
Afl: 18kW
Spenna:380V/50Hz
Geta: 18 L x 2; útbúin með 2 stórum eldstöðvarnetum
Efni: Ofnplata 304 # 2,0 mm, stjórnborð 304 # 1,2 mm, geymsuhurð 304 # 0,9 mm
Inngangur:
Sprengitankinn hefur getu 18 L og notar 1-sprengisíu (210 × 295 × 135)
Notar flatan hringlaga olíuhitunarþota með hávirkni, rafmagnsvafat: 9 kW (380 V)
Hitunarþotan er með flip-up uppbyggingu til auðvelt hreinsunar og er útbúin með örvaröryggisbroti
Uppsett sjálflokaði olíudrenslisveita (Φ 3/4 ")
Hitastjóri hefir olíuhitatímabil frá 60 ℃ -190 ℃
Útbúið með ofurhitavarnarbroti (230 ℃)