Furnotel 750 Luxe Series Griddle Datar Gas Setengah Ukuran dengan Kabinet

Fitur

Baik bagian luar maupun dalam terbuat dari baja tahan karat 304.
Pembakar besi cor di bawah pelat memungkinkan pemanasan stabil di seluruh permukaan.
Dilengkapi pelat griddle berlapis krom setebal 18 mm.
Perlindungan kegagalan nyala api mematikan pasokan gas secara otomatis guna memastikan operasi aman.

Brand:

Furnotel

Spu:

FLGD7540GC

Appurtenance:

DESKRIPSI

Tambahkan ruang griddle yang ringkas dan andal ke jajaran peralatan Anda dengan Furnotel 750 Luxe Series Griddle Datar Setengah Gas dengan Kabinet.

Pelat griddle berlapis krom setebal 18 mm diletakkan di atas pembakar besi cor, menghasilkan panas yang stabil dan merata di seluruh permukaan dengan total output 6 kW. Perlindungan kegagalan nyala api secara otomatis memutus pasokan gas apabila nyala api padam, menjaga keamanan operasi tanpa pengawasan terus-menerus; sementara kisi-kisi knalpot belakang berlapis enamel tahan aus dan korosi dalam jangka panjang. Permukaan meja kerja yang dibentuk tanpa sambungan (seamless stretch-formed) tidak memiliki celah tempat minyak menumpuk, sehingga pembersihan cepat dilakukan di antara layanan. Di bawahnya, alas penyimpanan diproduksi sesuai standar kebersihan H2, memudahkan akses terhadap peralatan dan peralatan masak.

Furnotel 750 Luxe Series Half Gas Flat Griddle With Cabinet.jpg

Detail Produksi

1. Griddle Berlapis Krom

Griddle berlapis krom setebal 18 mm menghantarkan panas tinggi ke makanan secara efisien dan merata. Hal ini menjadikannya pilihan optimal untuk menyiapkan telur, bacon, burger, atau nasi goreng saat layanan sarapan dan makan siang, serta sangat cocok untuk operasi layanan makanan dengan menu sepanjang hari seperti kafetaria, hotel, atau restoran buka sepanjang hari.

2. Baki Remah

Baki remah bawaan mengumpulkan minyak dan kotoran, sehingga peralatan menjadi mudah dibersihkan.

3. Perlindungan Kegagalan Nyala Api

Jika nyala api padam secara tak terduga, fitur keselamatan ini secara otomatis memutus pasokan gas, menjaga keamanan dapur tanpa memerlukan pengawasan terus-menerus.

4. Lemari Luas

Kabinet dasar tertutup memenuhi standar kebersihan H2 dan menyediakan ruang khusus bagi kru untuk peralatan memasak, perkakas kecil, atau minyak cadangan, sehingga semua barang tetap mudah dijangkau sepanjang masa pelayanan.

Spesifikasi

Ukuran: 400 × 750 × 850 mm
Ukuran kemasan: 520 × 910 × 1060 mm
Beban panas: 6 kW
Gas:
Gas alam (12T), tekanan gas nominal: 2000Pa
Gas petroleum cair (20Y), tekanan gas nominal: 2800Pa
Gas buatan (6R), tekanan gas nominal: 1000Pa
Masukan: ∅3/4" (DN20)
Ukuran pelat: Pelat baja paduan rendah setebal 18 mm, berukuran 310 mm × 440 mm, pelapisan krom permukaan opsional
Kepala tungku: kepala strip berbentuk H, beban panas: 6kW;
Pengapian: pengapian elektronik pulsa
Proteksi mati api: proteksi mati api termal dan elektrik, sakelar tungku terhubung ke sistem keamanan, pengaturan nyala api konstan
Material: Permukaan tungku 304 # 2,0mm, panel operasi 304 # 1,2mm, pintu kabinet 304 # 0,9mm