Kompor Listrik Enam Pelat Panas Seri Furnotel 750 Luxe dengan Kabinet

Fitur

Konstruksi baja tahan karat 304 sepenuhnya tahan terhadap korosi, minyak, dan tekanan harian di dapur komersial.
Termostat EGO menjaga suhu tetap stabil antara 100 hingga 300℃, sehingga panas tetap konsisten dari satu pesanan ke pesanan berikutnya.
Enam hotplate berdiameter 225 mm yang dikendalikan secara independen menghasilkan total daya 13,8 kW, siap menghadapi segala jenis wadah memasak—mulai dari kuali besar hingga wajan tumis.
Lemari dasar lebar penuh yang dibangun sesuai standar kebersihan H2 untuk menyimpan wajan, peralatan, dan bahan yang sudah disiapkan dalam jangkauan mudah.
380 V / 50 Hz | 13,8 kW

Brand:

Furnotel

Spu:

FLER7512EC

Appurtenance:

DESKRIPSI

Tingkatkan efisiensi memasak dengan kompor listrik Furnotel 750 Luxe Seri berhotplate enam

Rangkaian hotplate listrik Furnotel 750 Luxe menawarkan empat hotplate berdiameter 225 mm yang dikendalikan secara independen, terbagi ke dalam tiga zona daya: dua unit berdaya 2,6 kW dan dua unit berdaya 2 kW, menghasilkan total daya 13,8 kW yang dapat menyesuaikan diri dengan panci, wajan, dan kuali berbagai ukuran. Termostat EGO menjaga rentang suhu stabil antara 100–300℃, memungkinkan koki beralih dengan percaya diri antara api kecil untuk merebus pelan dan api besar untuk menggoreng cepat tanpa menebak-nebak. Di bawahnya, kabinet selebar unit yang dibuat sesuai standar kebersihan H2 menyimpan saus, peralatan kecil, dan peralatan masak cadangan dalam jangkauan tangan, sehingga area kerja tetap fokus pada meja penyajian alih-alih berpindah-pindah di dapur.

750 Luxe Series Electric 6-Hot Plate Cooker With Cabinet.jpg

Detail Produksi

1. Kompor Panas Berpengaturan Mandiri

Empat pelat pemanas berdiameter 225 mm beroperasi secara independen di tiga zona daya: tiga pelat berdaya 2,6 kW dan tiga pelat berdaya 2 kW, menghasilkan total output 13,8 kW. Satu stasiun dapat mempertahankan air mendidih deras sementara stasiun lain menjalankan api kecil tanpa ada pelat yang membatasi kinerja pelat lainnya.

2. Konstruksi Baja Tahan Karat

Permukaan interior dan eksterior seluruhnya terbuat dari baja tahan karat tipe 304: ketebalan 2,0 mm pada permukaan memasak, 1,2 mm pada panel kontrol, dan 0,9 mm pada pintu lemari. Hasilnya adalah kompor yang tahan terhadap pembersihan harian, percikan cairan, serta penggunaan intensif wajan berat.

3. Pengatur Suhu EGO Presisi

Termostat EGO yang dipasangkan dengan kenop pengatur kecepatan multi-tahap memungkinkan koki menyesuaikan tingkat panas yang tepat untuk setiap teknik memasak, dengan rentang suhu stabil antara 100–300℃ untuk proses membakar, merebus pelan, dan mempertahankan suhu.

4. Lemari Luas

Lemari dasar yang disertakan memenuhi standar kebersihan H2 dan memberikan kru tempat khusus untuk wadah, peralatan kecil, atau saus yang telah disiapkan; semua tetap berada dalam jangkauan selama layanan.

Spesifikasi:

Ukuran: 1200 × 750 × 850 mm
Ukuran Kemasan: 1320 × 910 × 1060 mm
Daya: (2,6 kW + 2 kW) × 3 = 13,8 kW
Catu Daya: 380 V / 50 Hz
Kontrol: plat pemanas EGO, saklar kontrol kecepatan multi EGO
Material: Permukaan tungku 304 # 2,0mm, panel operasi 304 # 1,2mm, pintu kabinet 304 # 0,9mm