Skladištenje hrane i njezina sigurnost bitni su aspekti pripreme hrane u kuhinjama koji ne mogu učinkovito raditi s hladnjakom jer se vremena mijenjaju. Ali rashladni sustavi SHINELONG predlažu s idejom za komercijalne kuhinje u kojima se kombiniraju tehnologija i okoliš i to je stvarno praktično. 

Značajke učinkovitosti

SHINELONG zidne rashladne prostorije sadrže najnoviju tehnologiju visoko učinkovitih kompresora ugrađenih kako bi se maksimizirala dostupnost hlađenja proizvoda uz minimiziranje potrošnje energije. Osim buke, ovi kompresori stvaraju buku jer dizajneri planiraju za njih, osiguravajući tako da su radni uvjeti savršeni za upotrebu u kuhinjama. Tvrtke troše puno na račune za energiju. Međutim, suzbijanjem Kasurija, financijska sredstva mogu se bolje iskoristiti što će povećati operativne marže.

Jednostavnost rada

Korisnici SHINELONG-a nemaju problema s radom jer su sustavi i oprema prilagođeni korisniku. Moguće su odgovarajuće postavke temperature i razumne promjene jer zasloni digitalno prikazuju očitanja temperature u stvarnom vremenu s nekoliko automatskih pritisaka. Takvim ergonomskim dizajnom sprječava se većina ljudskih pogrešaka, u ovom slučaju zlouporaba pričvršćivanja koja je najvažniji element za razumijevanje hrane zajedno s njezinom temperaturom.

Iznimna tehnologija izolacije

Izolacijski materijal koji koristi rashladna oprema SHINELONG vrlo je važan za uštedu energije. Izolacijski materijali visoke gustoće mogu smanjiti količinu izmjenjene topline tako da unutarnji uvjeti ostaju stabilni i ne troši se energija. Ne samo da povećava trajnost opreme, već također doprinosi općoj korporativnoj odgovornosti poduzeća u odnosu na njihove razine emisije ugljika.

Prostorno učinkoviti dizajni

Razumijevajući ograničenja prostora u komercijalnoj kuhinji, SHINELONG ima niz dizajna koji su prostorno učinkoviti u smislu da daju prostor za pohranu, ali ne nauštrb učinkovitosti. To su hladnjaci ispod pulta, kao i hladnjaci tanke linije. To osigurava učinkovito korištenje svakog raspoloživog dijela kuhinje. To je posebno povoljno u objektima u kojima je prostor za velike uređaje ograničen.

Sigurnosni sustavi najvišeg stupnja 

Hrana je glavni sastojak kuhanja i svaka komercijalna kuhinja ima puno hrane i prehrambenih proizvoda, koje je potrebno čuvati na sigurnom, a rashladna oprema SHINELONG razvijena je s takvim mogućnostima. Ako dođe do nestanka struje, alarmi pomažu u održavanju sigurnosti jer se oglašavaju u trenutku kada se postignu prihvatljive unaprijed postavljene temperature koje omogućuju zatvaranje uređaja. Te su mjere usmjerene na smanjenje rizika od gubitka hrane i poslovanja zbog kršenja zdravlja te vraćanje povjerenja kupaca.

Mogućnosti prilagodbe

Svaka komercijalna kuhinja ima svoje individualne zahtjeve i stoga SHINELONG pruža niz mogućnosti prilagodbe. Što god to bilo – podesive police, različite konfiguracije vrata ili prilagođene završne obrade, SHINELONG omogućuje tvrtkama da prilagode svoja rješenja za hlađenje posebnim operativnim zahtjevima. Takav stupanj prilagodbe poboljšava učinkovitost u procesima skladištenja i pronalaženja hrane.