Furnotel 2-ovinen 7-lokeroinen pitsavalmistelupöytä, 1795 mm, lasinäyttökaapilla

Malli: FEP18070CS270T

Mitat: 1795 × 700 × 990 + 1800 × 380 × 425 mm
Pakkauskoko: 1850 × 740 × 1060 + 1850 × 450 × 290 + 2050 × 430 × 50 mm
Teho: 285 + 256 W
Kapasiteetti: 260 + 51 l
Jännite:220V/50Hz
Kompressori: Embraco
Termostaatti: Copeland
Jäähdytys: R134a
Lämpötila-alue: +2 °C – +8 °C
Jäähdytystyyppi: Tuulettimella jäähdytetty/suora jäähdytys
Nettopaino: 230 kg
Bruttopaino: 276 kg
Materiaali: Roostepuhdas teräs 304
*Ulkoselkäinen yksikkö
*Sopii 1/3 GN-astialle * 9 kpl, ilman GN-astioita
*Marmoriaskelma

Johdanto

Pääominaisuudet

Erittäin järjestelty varastointi: Yksilöllinen 7-lokeroinen + 2-ovinen rakenne mahdollistaa erinomaisen ainesosaluokittelun, mikä on välttämätöntä monipuolisten täytevalikoimien ja taikinan hallinnan kannalta.
Kaksitasoinen jäähdytysteknologia: Korkean ilmavirtauksen tuulutusjäähdytys alaosassa varmistaa nopean lämpötilan palautumisen, kun taas suora jäähdytys lasinäyttökaapissa pitää täytteet tureshina ja kosteina.
Ammatillinen marmoripinta: Varustettu kestävällä marmori pöytäpinnalla, joka tarjoaa luonnollisesti viileän ja epäliukkaan työalueen erityisesti käsin venytettävälle pitsataikinalle.
Parhaiten sopii: Tilaa säästäville pitsaravintoloille, italialaisille bistrokeittiöille, gourmet-sandwich-liikkeille ja boutique-deli-barreille, joissa vaaditaan suurta kapasiteettia ja järjestelmällistä varastointia.
Huoltovalmis rakenne: Kokonaan valmistettu 304-ruostumatonta terästä, sisältäen ulosvedettävän jäähdytys yksikön nopeaa teknistä pääsyä ja pitkäaikaista teollista luotettavuutta varten.