پس از فروش:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU
دستگاه پخت گازی شش شعلهای سری لوکس فورنوتل ۷۵۰ با کابینت
ویژگیها
- داخل و بیرون دستگاه از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ ساخته شده است که در برابر خوردگی و رطوبت روزانه مقاوم است.
- توریهای روکشدار اِنامِل و توریهای خروجی عقب در برابر سایش و خوردگی مقاوم هستند و دوام بلندمدتی فراهم میکنند.
- سوختسوزهای مسی جامد، گرمایی یکنواخت و پایدار تولید میکنند.
- سیستم محافظت در برابر خاموشی شعله، بهصورت خودکار تأمین گاز را قطع میکند تا کارکرد ایمن باشد.
- گزینههای گاز طبیعی (NG) و گاز مایع فشرده (LPG) موجود است.
توضیحات
با استفاده از دستگاه پخت گازی شش شعلهای سری لوکس فورنوتل ۷۵۰ با کابینت، خدمات کامل را بهراحتی انجام دهید.
شش شعلهٔ کلاسیک اروپایی بر پایهٔ ساختار مسی محکم کار میکنند و توان حرارتی ترکیبی ۳۹ کیلووات را بهصورت پایدار و یکنواخت در تمامی ایستگاهها تأمین میکنند. شیر گاز وارداتی کنترل گاز را ثابت و دقیق نگه میدارد، درحالیکه سیستم محافظت در برابر خاموششدن شعله و پروب ترموکوپل بهطور هماهنگ گاز را بهصورت خودکار قطع کرده و نظارت بر شعله را در طول کل زمان کار تضمین میکنند. شبکهٔ رویی با پوشش اِنامِل و شبکههای خروجی عقب در برابر سایش و خوردگی مقاومت میکنند و سطح شیارنداشتهٔ یکپارچهٔ رویی هیچ شکافی برای تجمع چربی ایجاد نمیکند تا تمیزکردن بین شیفتها سریع و آسان باشد.
جزئیات تولید
۱. سوختسوزهای مسی جامدشش سوختسوز اروپایی کلاسیک از جنس مس جامد، در مجموع ۳۹ کیلووات گرمای یکنواخت و پایدار تولید میکنند و عملکرد قابل اعتمادی را برای آشپزها در تمام ایستگاهها فراهم میسازند. |
 |
 |
۲. کنترل دقیق گازشیر نشستنی گاز وارداتی، کنترل پایدار و دقیق گاز را تضمین میکند؛ بنابراین خروجی گرمایی از اولین سفارش تا آخرین سفارش ثابت باقی میماند. |
۳. توری با دوام و سطح شستشوی آسانتوریهای روکشدار اِنامِل و توریهای خروجی عقب در برابر سایش و خوردگی مقاوم هستند و دوام بلندمدتی فراهم میکنند؛ همچنین سطح شستشوی یکپارچه و کشیدهشده بدون شکاف یا درزی برای تجمع چربی باقی نمیگذارد و شستشو را سریع و بهداشتی میسازد. |
 |
 |
۴. کابینت فراوانکابینت پایهٔ کامل، فضای ذخیرهسازی مفیدی برای تابهها، ابزارهای کوچک یا سوسهای آمادهشده فراهم میکند و همهٔ چیزها را در دسترس نگه میدارد تا در طول سرویسهای شلوغ کارایی خود را حفظ کنید. |
مشخصات فنی
ابعاد: ۱۲۰۰ × ۷۵۰ × ۸۵۰ میلیمتر
ابعاد بستهبندی: ۱۳۲۰ × ۹۱۰ × ۱۰۶۰ میلیمتر
جنس مواد: سطح کوره از جنس فولاد ضدزنگ ۳۰۴ با ضخامت ۱٫۸ میلیمتر و پوسته از جنس فولاد ضدزنگ ۰٫۷ میلیمتر
بار حرارتی: (۵ کیلووات + ۸ کیلووات) × ۳ = ۳۹ کیلووات
گازی:
گاز طبیعی (12T)، فشار نامی گاز: 2000 پاسکال
گاز مایع پتروشیمی (20Y)، فشار نامی گاز: 2800 پاسکال
گاز ساختگی (6R)، فشار نامی گاز: 1000 پاسکال
ورودی: ∅۳/۴ اینچ (DN20)
سر کوره: سر کوره ایتالیایی (JAK015B 8kW) (JAK016B 5kW)
حفاظت در برابر خاموشی شعله: محافظ حرارتی و الکتریکی در برابر خاموشی شعله، کلید کوره به سیستم ایمنی متصل است، تنظیم شعله ثابت
گل کوره چدنی با روکش پورسلن تانگ
