پس از فروش:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU
پیشخور الکتریکی لوکس فورنوتل ۷۵۰ با کابینت
ویژگیها
- ساختار کامل از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ در برابر خوردگی، چربی و فشار روزانهٔ آشپزخانههای تجاری مقاومت میکند.
- ترموستات اِگو دما را در محدودهٔ ۱۰۰ تا ۳۰۰ درجهٔ سانتیگراد ثابت نگه میدارد تا گرما در هر سفارشی یکسان باقی بماند.
- چهار صفحهٔ گرمکنندهٔ ۲۲۵ میلیمتری با کنترل مستقل، توان ترکیبی ۹٫۲ کیلووات را فراهم میکنند و برای همهٔ ظروف — از ظروف پخت تا تابههای سوتی — آمادهٔ استفاده هستند.
- یک کابینت پایه با عرض کامل که مطابق استانداردهای بهداشتی H2 ساخته شدهاست و ظروف، ابزارها و مواد آمادهشده را در دسترس نگه میدارد.
- ۳۸۰ ولت / ۵۰ هرتز | ۹٫۲ کیلووات
توضیحات
با استفاده از پیشخور الکتریکی ۴-شعلهای سری لوکس فورنوتل ۷۵۰، بهرهوری پختوپز را افزایش دهید
محدودهٔ صفحهٔ گرمکنندهٔ برقی فورنوتل ۷۵۰ لوکس، چهار صفحهٔ گرمکنندهٔ ۲۲۵ میلیمتری با کنترل مستقل را در اختیار قرار میدهد که به دو منطقهٔ توان تقسیم شدهاند: ۲٫۶ کیلووات و ۲ کیلووات؛ در مجموع ۹٫۲ کیلووات توان تولید میکنند که با اندازههای مختلف قابلمهها، تابهها و ظروف پخت سازگار است. ترموستات اِگو دامنهٔ ثابت ۱۰۰ تا ۳۰۰ درجهٔ سانتیگراد را حفظ میکند و آشپزها را قادر میسازد بدون نیاز به حدسزنی، با اطمینان بین همزدن آرام و سرخکردن شدید حرکت کنند. در زیر، کابینتی با عرض کامل که مطابق استانداردهای بهداشتی H2 ساخته شده است، سسها، ابزارهای کوچک و ظروف اضافی پخت را در دسترس نگه میدارد تا خط تمرکز خود را بر روی نقطهٔ انتقال غذا حفظ کند و نیازی به رفتوآمد در آشپزخانه نباشد.
جزئیات تولید
۱. صفحههای گرمکننده با کنترل مستقلچهار صفحهٔ گرمکنندهٔ ۲۲۵ میلیمتری در دو منطقهٔ توان بهصورت مستقل کار میکنند: دو صفحه با توان ۲٫۶ کیلووات و دو صفحه با توان ۲ کیلووات، که در مجموع خروجی ۹٫۲ کیلوواتی ایجاد میکنند. یک ایستگاه میتواند جوشش پیوسته را حفظ کند در حالی که ایستگاه دیگری بهآرامی میجوشد، بدون اینکه عملکرد یک صفحه بر عملکرد صفحهٔ دیگر تأثیر بگذارد. |
 |
|
۲. ساختار فولاد ضدزنگسطح داخلی و خارجی کاملاً از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ ساخته شدهاست: ضخامت ۲٫۰ میلیمتر در سطح پخت، ۱٫۲ میلیمتر در صفحهٔ کنترل و ۰٫۹ میلیمتر در درِ کابینت. نتیجهای یک دستگاه پخت است که روزانه میتواند تحت شستوشوی شدید، پاشیدن مایعات و حرکت مکرر ظروف سنگین مقاومت کند. |
۳. کنترل دقیق دمای EGOترموستات EGO همراه با دکمهٔ کنترل چندسرعتی به آشپزها امکان میدهد تا دمای مناسب را برای هر روش پخت تنظیم کنند و دامنهٔ پایدار ۱۰۰ تا ۳۰۰ درجهٔ سانتیگراد را در فرآیندهای سرخکردن، جوشیدن آرام و نگهداری دما حفظ کنند. |
 |
 |
۴. کابینت فراوانکابینت پایهٔ محصورشده با استانداردهای بهداشتی H2 مطابقت دارد و فضای اختصاصیای برای ظروف، ابزارهای کوچک یا سسهای آمادهشده در اختیار خدمه قرار میدهد؛ همهٔ این موارد در طول زمان ارائهٔ خدمات در دسترس نزدیک باقی میمانند. |
مشخصات فنی
ابعاد: 800*750*850 میلیمتر
اندازه بستهبندی: 910*910*1060 میلیمتر
مواد: سطح کوره 304 شماره 2.0 میلیمتر، پنل عملیاتی 304 شماره 1.2 میلیمتر، درب کابینت 304 شماره 0.9 میلیمتر
وزن خالص:140کگ
وزن Brutto: 160کیلوگرم
توان: (2.6 کیلووات + 2 کیلووات) × 2 = 9.2 کیلووات
ولتاژ:380V/50Hz
کنترل: صفحه گرمایشی EGO، سوئیچ کنترل چندسرعتی EGO
