یک آشپزخانه تجاری تحت فشار زمانی زیادی کار می کند و برای عملکرد کارآمد به ابزار مناسب نیاز دارد. SHINELONG توجه ویژه ای به این مشکلات دارد و تحقیق و توسعه را در طیف وسیعی از تجهیزات پخت و پز حرفه ای خود انجام داده است. 

محدوده ها و اجاق های قابل اعتماد

هر آشپزخانه تجاری به اجاق گاز و اجاق گاز قابل اعتماد نیاز دارد. SHINELONG طیف های با کیفیت بالا را با مشعل های موثر و اجاق های همرفت تولید می کند که پخت یکنواخت را امکان پذیر می کند. این دستگاه ها برای پاسخگویی به نیازهای مقادیر سفارش یک محیط تجاری معمولی ساخته شده اند و در عین حال ظروف با کیفیت بالا تولید می کنند.

کوره ها و توری های حرفه ای

به نظر می رسد سرمایه گذاری در کباب پز و توری مناسب برای رستوران هایی که اقلام کبابی ارائه می دهند مهم است. همه می دانند که کوره های SHINELONG برای استحکام و اثربخشی ساخته شده اند و گرمایش و طعم بیشتری را فراهم می کنند. از گوشت کبابی گرفته تا سبزیجات و حتی غذاهای دریایی ، انواع محصولات غذایی را می توان روی کوره های SHINELONG کباب کرد.

غذای سرخ شده بدون دردسر

غذاهای لذیذ سرخ شده با قرار دادن سرخ کن های کارآمد در یک آشپزخانه تجاری به طور گسترده ای مورد ستایش قرار می گیرند و با توجه به اینکه در هر آشپزخانه ای الزامی است. SHINELONG سرخ کن های مختلفی دارد که با شدت و پیوستگی گرم می شوند تا هر بار محصولی کاملا انجام شده ارائه دهند. این سرخ کن ها دارای ویژگی های ایمنی و تمیز کردن هستند و از این رو سرخ کن ها را برای محیط های مختلف سازگار می کنند.

غذاسازهای فعال و قوی

غذاهای سرخ شده جزء اصلی بسیاری از منوها هستند و سرخ کن های کارآمد را در آشپزخانه های تجاری ضروری می کنند. مواد غذایی تولید شده SHINELONG از چندین پیوست و تنظیمات تشکیل شده است که به سرآشپزها کمک می کند تا غذاها را برش دهند، تاس بزنند و پوره کنند. این طیف وسیعی از عملکردها دو برابر استفاده می کنند: باعث صرفه جویی در وقت و بهبود آماده سازی مواد غذایی می شود که مربوط به منوی مناسب است.

میکسرهای چند منظوره

چه برای پخت و چه برای تهیه سس، یک همزن قوی بسیار ارزشمند است. میکسرهای سنگین SHINELONG در اندازه های بزرگتر (از نظر ظرفیت) عرضه می شوند، بنابراین سرآشپزها را قادر می سازد تا مواد را با هم مخلوط کنند و کیفیت را به خطر نمی اندازند. این میکسرها به طور خاص برای استحکام طراحی شده اند، بنابراین به معنای سرمایه گذاری طولانی مدت برای هر آشپزخانه ای است.

ظروف آشپزی سنگین و وسایل آشپزخانه

به غیر از لوازم بزرگ، برای داشتن پخت و پز مولد، ظروف و ظروف مناسب بسیار مهم هستند. مجموعه ای از ماهیتابه ها، قابلمه ها و تجهیزات آشپزخانه که علامت تجاری SHINELONG هستند و برای استفاده تجاری شدید ساخته شده اند را می توان به راحتی پیدا کرد. مواد بادوام عملکرد و خدمات طولانی را تضمین می کنند و به سرآشپزها اجازه می دهند غذاهای عالی ارائه دهند.