فرن برقی چرخان تجاری، تجهیزات پخت و پز تجاری پرمتره از شینلونگ

در دنیای هنر پخت و پز، اهمیت شناخت انواع مختلف ابزارها و دستگاه‌های پخت و پز در آشپزخانه، آیا تجاری یا مسکونی باشد، برابر است. شینلونگ، با توجه به عملیات متنوع پخت‌وپزکاران، طیف گسترده‌ای از تجهیزات پخت و پز را برای مشتریان خود ارائه می‌دهد.

بازبینی دستگاه‌های مختلف مورد استفاده در پخت غذاها

تقریباً تمام دستگاه‌های غیر مکانیکی و الکتریکی که در پخت غذا کمک می‌کنند، می‌توانند به انواع پایه‌ای طبقه‌بندی شوند، مانند فرن یا کوره‌ها، گریل یا فری‌ها و بسیاری دیگر. این تجهیزات اختیاری نیستند زیرا اجازه می‌دهند تکنیک‌ها و روش‌های مختلف پخت را اجرا کنید. شینلونگ دارای خط وسیعی از تجهیزات پخت است به گونه‌ای که هر آشپز خوش‌حالی نخواهد کمبود آنچه دقیقاً می‌خواهد.

کوره ها

فرن ابزاری است که برای پخت به شیوه‌ای مشابه در پخت نان و همچنین در گرم کردن و روست کردن استفاده می‌شود، این ابزارها در تمام آشپزخانه‌ها یافت می‌شوند. شینلونگ فرنهایی را در قالب‌های مختلفی دارد، مانند فرن مدار جدید که هوا گرم به منظور توزیع یکنواخت باد می‌زند. این ابزارها برای فعالیت‌های بسیاری مناسب هستند، مانند تهیه شیرینی‌ها، روست کردن گوشت‌ها و همچنین پخت انواع دیگری از غذاها.

لامپ‌ها و حامل‌های لامپ

در آشپزخانه، هر فرد نیاز به یک کوره دارد، چه گازی یا برقی، زیرا این دستگاه‌ها به صورت عادی وجود دارند. علاوه بر این، کوره SHINELONG به دلیل ویژگی‌های کنترل دما بالا و سریع، استفاده آسانی دارد. کاربردهای دیگر شامل سرخ کردن لایه‌ای، جوش دادن و حتی کوچک کردن به دلیل تنظیمات مختلف در دما می‌شود.

باربکیو و تخته‌های پخت.

پخت باربکیو طعم منحصر به فرد خود را به غذاها واقع می‌کند و بسیاری از آشپزی‌ها از تکنیک‌های پخت باربکیو استفاده می‌کنند. شرکت SHINELONG گونه‌ای گسترده از باربکیوها و تخته‌های پخت ارائه می‌دهد که به شف اجازه می‌دهد هر چیزی از گوشت‌ها تا سبزیجات را با آسانی پخته باشد. این مجموعه شامل دستگاه‌هایی برای پخت داخل و خارج از خانه است که استفاده و اعمال کردن آن‌ها آسان است.

قوری‌ها.

قایقرانی در آب گرم یک تکنیک دیگر پخت است که اغلب مورد استفاده قرار می‌گیرد، که ما را به قایقرانی‌های عمقی SHINELONG می‌برد که با تأکید بر امنیت و عملکرد ساخته شده‌اند. مقدار زیادی از گرما ثابت و دقیق و کنترل درست دمای منجر به پخت خوب غذاهای سرخ شده می‌شود. جایی که این قایقرانی‌ها به کار برده می‌شوند، همچنان که در یک رستوران یا در آشپزخانه خانگی، قایقرانی‌های SHINELONG به طور کامل کار می‌کنند.

نتیجه گیری

هر آشپزی که می‌خواهد هنرهای خود را بهبود ببخشد، باید با انواع مختلف و تجهیزات پخت موجود آشنایی داشته باشد. SHINELONG در واقع دامنه گسترده‌ای از ابزارهای کیفیت بالا دارد که برای روش‌های مختلف پخت مناسب هستند. داشتن ابزارهای صحیح در آشپزخانه کمک می‌کند تا آشپزان غذای خود را بهبود بخشند و سطح تولیدیت خود را حفظ کنند.