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Productos
-
Equipos de Cocción
- serie 700/900
- Serie 800X de Sobremesa
- Serie Max
- Horno Combi Vaporera
- Cocina Para Pasta
- Salamandra
- Asador Rotisserie
- Parrilla para Barbacoa
- Lavavajillas
- Cocina y Placa de Cocina
- Olla Arrocera y Vaporera
- Olla Para Sopas
- Teppanyaki
- Máquina Para Shawarma Y Kebab
- Cocina
- Cocina De Inducción
- Baño María
- Wok Chino
- Gama Asiática
- Plancha
- Freidora
-
Equipamiento Para Panaderías
-
Equipamiento de Refrigeración
- refrigerador/Congelador de Acceso Frontal
- Refrigerador/Bajo Encimera Congelador
- Estación De Preparación De Sándwiches
- Estación de Preparación de Pizza
- Banco de Trabajo para Ensaladas
- Refrigerador con Cajones
- Refrigerador sobre Encimera
- Máquina de Hielo
- Máquina de Helado
- Vitrina de Exposición para Helado
- Vitrina para Delicatessen
- Expositores
- Congelador Horizontal
- Distribuidor De Slush
- Exhibición Abierta
- Mini Bar
- Congelador Rápido
- Cámara Frigorífica
- Carrito de Helado
-
Equipamiento para Comida Rápida
- Freidora Abierta
- Tostadora para Bollos
- Freidora A Presión
- Carrito De Filtro Para Aceite
- Máquina de Marinado para Carnes
- Vitrina
- Isla Central
- Armario con Cajones
- Gabinete De Mantenimiento
- Campana Para Comida Rápida
- Plancha Plana
- Estación Bain Marie
- Caldera de Agua
- Panel de Menú
- Utensilio para comida rápida
- Estación de trabajo para papas fritas
- Horno De Microondas
- Otros
-
Equipamiento para Aperitivos
- Exhibición de Aperitivos
- Parrilla para Panini
- Grill para Perros Calientes
- Tostadora
- Máquina Para Crepes
- Máquina para Waffles
- Máquina para Palomitas de Maíz
- Agitador de Leche
- Máquina de Algodón de Azúcar
- Dispensador De Bebidas
- Exprimidor De Naranja
- Máquina Selladora
- Máquina Para Patatas Fritas
- Lámpara De Calentamiento
- Otros
-
Procesador De Alimentos
- Amasadora
- Amasadora Planetaria
- Peladora de Papas
- Trituradora de Carne y Picadora de Carne con Laminadora de Masa
- Rebanadora de Pan
- Cortadora De Verduras Y Frutas
- Cortadora De Carne
- Divisor de Masa
- Cortadora de Alimentos
- Máquina de Amasado y Prensado
- Trituradoras de Hielo
- Sierra para Huesos
- Máquina para Crepes
- Mezcladora Dosificadora
- Mezcladora para Harina
- Máquina De Fideos
- Moldeadora
- máquina De Relleno De Salchichas
- Máquina De Embalaje Al Vacío
- Fabricante de Conos para Helado
- Lavadora de Verduras y Frutas
- Exprimidor de Melón y Frutas
- Máquina Para Patatas Fritas
- Máquina para Jugo de Caña de Azúcar
- Robot Coupe
- Cortadora De Carne
- Formadora De Pizza
- Divisor Y Redondeador De Masa
- Bolsa De Empaque
- Ablandador
- Lavadora Para Verduras Y Carnes
-
Suministros Para Buffet
- Equipamiento Para Autoservicio
- Plato Calentador
- Barra de Alimentos
- Fuentes Calentadoras
- Estación para Sopas
- Calentador para Buffet
- Estación para Trinchar
- Dispensador De Jugo
- Dispensador De Café Y Leche
- Dispensador de Cereales
- Carrito para Servir Buffet
- Olla Para Sopas
- Máquina para Fuentes
- Utensilio para Servir
- Cuenco para Ponche
- Enfriador para Vino
- Bandejas de Vapor y Accesorios
- Otros
- Chafer Integrado
- Carro Calentador de Platos
-
Muebles de Cocina
-
Utensilios De Cocina
- Cucharas Y Soportes
- Utensilios Para Helado
- Volteadores
- Tenedores de Cocina
- Cucharas de Cocina
- Salsieras y Cucharas para Salsear
- Cucharas
- Machacador y Rallador
- Cucharas para Bolas de Melón
- Corazones
- Peladores
- Exprimidor
- Rallador
- Rebanadoras Manuales
- Ralladores
- Paletas Mezcladoras
- Máquinas para Ablanar Carnes
- Pinzas
- Batidores
- Pinchos
- Espátulas
- Cepillos
- Abrelatas/Abridores de Botellas
- Crackers
- Soportes para Cubiertos
- Aro para Huevos
- Embudos
- Herramientas de Medición
- Gancho para Carnes y Herramienta
- Machacadores
- Tijeras
- Tamices
- Cucharones separadores
- Coladores
- Cucharas para Patatas Fritas
- Barril de Acero Inoxidable
- Otros
- Dispensadores y recipientes para salsas
-
Serie de Equipos para Bares y Cafeterías
- Máquina De Café Espresso
- Máquina De Café Automática
- Molino para Granos de Café
- Batidora para Nata y Sifón para Refrescos
- Cafetera Sifón
- Calentador para Café
- Taza de Café
- Taza de Té
- Prensa para Café y Té
- Cafetera Belga
- Jarro de Espumado
- Pote para Café
- Dripper de Café
- Cafetera Moka
- Ralladora de Hielo
- Electrodomésticos para Bares y Cafés
- Batidora de Batidos
- Expresso
- Caddy Para Barra
- Alfombrilla Para Barra
- Machacador para Barra
- Cuchara para Barra
- Mesa para Bar
- Contenedor para Cerveza
- Dispensador de Cerveza
- Abrelatas y Abrebotellas
- Agitador Para Cócteles
- Decantador
- Dosificadores Para Bebidas
- Popote
- Botella Flair
- Cubo para Hielo
- Cuchara para Hielo
- Colador para Hielo
- Pinzas para Hielo
- Jigger
- Vaso LED
- Iluminación LED
- Biselador
- Mezclador
- Storer-N-Pour
- Divisor De Vino
- Estante Para Vino Y Tazas
-
Serie De Plástico Y Acrílico
- Bandejas
- Vajilla
- Jarros
- Cubierta para Alimentos
- Expositor Alimentario
- Servicio de Mesa
- Accesorios para Barra
- Contenedor Gastronorm
- Caja de Almacenamiento de Alimentos
- Soporte para Exhibición
- Tabla De Picar
- Estantes Para Lavavajillas
- Rejilla para Almacenamiento
- Caja para Autobuses y Carrito
- Estantes para Cámaras Frigoríficas
- Transporte Aislado
- Accesorios para Habitación de Hotel
- Silla para Bebés
- Cubo para Hielo
- Contenedores para Ingredientes
- Estructuras para Transporte de Platos y Bandejas
- Contenedor de Reciclaje
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Utensilios de Cocina
- Sartenes
- Cacerolas
- Sartenes Salteadores
- Ollas para Caldos
- Ollas para Sopas
- Ollas y Sartenes para Estofados
- Ollas para Vaporizadores
- Sartenes Rondeau
- Sartenes para Parrilla
- Bandecas para Hornear/Asar
- Insertos para Vaporeras y Cocedoras para Pasta
- Cesta para Freidora y Cocedor
- Cuenco Mezclador
- Plato para Sizzler
- Coladores
- Ollas Calientes
- Ollas Para Salsas
- Plato y Caja
- Ollas Holandesas
- Wok
- Ollas Y Sartenes Especializadas
- Contenedores Gastronorm
- Cobre
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Utensilios Para Panadería
- Bandecilla Para Horno
- Bandeja para Tarta y Pizza
- Serie de Moldes Multivínculo
- Molde de Silicona para Pasteles
- Molde para Pasteles y Tartas
- Molde para Chocolate
- Aro Para Mousse
- Soporte Para Pasteles
- Cuchillo para Horneado
- Herramienta Medidora
- Estantes Para Bandejas
- Bolsa Para Pastelería/Boquilla
- Serie Expositora
- Otros Accesorios
- Espátula y Raspador
- Manta de Silicona
- Rodillo Perforador
- Alfombrilla
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Vajilla
- Cubertería
- Vasos Dosificadores Y Cremeras
- Jarros
- Cantimploras Térmicas
- Molinillos De Sal Y Pimienta
- Molinillo de Pimienta
- Botellas y Cruetos
- Cuencos para Salsas y Azúcar
- Cestas y Tablas
- Cubo para Hielo
- Carteles para Mesa
- Cubiertas y Soportes para Menús
- Jarrones
- Porta Cenizas
- Porta Velas y Votivos
- Timbres de Llamada
- Soportes y Tarros
- Cubierta para Alimentos
-
Vajilla
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Vidriería
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Uniforme
-
Serie Madera Y Bambú
Horno combinado eléctrico Furnotel Pro de 6× 1/1 GN con caldera y pantalla táctil, 380~400 V
Características
- Ofrece modos de cocción al vapor, por convección y combinada en una sola unidad.
- Acomoda hasta seis bandejas GN 1/1, cada una de 1 pulgada de profundidad.
- Una pistola rociadora de agua externa facilita el enjuague rápido al final del día.
- El puerto USB permite acceder fácilmente a la carga y exportación de recetas.
- La caldera integrada genera un entorno estable y húmedo para el vapor.
- 380~400 V / 50 Hz | 25 a 250 ℃ | 6× GN 1/1
DESCRIPCIÓN
Maximice la productividad de su servicio de alimentos con el horno combinado Furnotel Pro
Mejore el rendimiento y la eficiencia culinarios en su operación de servicio de alimentos con el horno combinado eléctrico Furnotel Pro de 6× 1/1 GN. Al combinar tres modos, permite una amplia gama de técnicas culinarias en una sola unidad: asado, horneado, vaporizado y fritura. Al llenar la cámara con seis bandejas estándar de 1/1 GN, un solo horno puede atender a grupos pequeños y medianos. Con un rango de temperatura de 25 a 250 °C, este horno es compatible con USB, lo que facilita el almacenamiento y el intercambio de sus recetas ideales. Cuenta con control de temperatura mediante sonda central, regulación inteligente de potencia y control dinámico del aire, manteniendo así un clima culinario constante y estable.
Detalles de Producción
1. Equipado con calderaLa caldera se incluye como estándar y genera vapor estable para la cocción, garantizando resultados constantes lote tras lote. |
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2. Mantenga un clima de humedad constanteControl de humedad basado en porcentaje y control dinámico del aire, con una válvula de ventilación que libera el exceso de humedad, manteniendo la cámara de cocción estable desde la primera hasta la última tanda. |
3. Fácil de operarLa pantalla digital y el ventilador de velocidad única simplifican la operación, sin curva de aprendizaje para el personal nuevo. El puerto USB permite a los chefs importar y exportar recetas, y la ventana LED de visión completa facilita la comprobación de los alimentos sin necesidad de abrir la puerta. |
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4. Pulverización externa de aguaLa pistola de agua externa permite enjuagues rápidos siempre que sea necesario, facilitando el mantenimiento diario. |
Especificaciones
Dimensiones: 910 × 810 × 900 mm
Tamaño interior: 440 × 645 × 580 mm
Altura por nivel: 70 mm
Tensión: 380–400 V / 50 Hz, 3N
Potencia: Vapor: 8,6–9,5 kW; Horneado: 11,5–12,5 kW
Capacidad: 6 unidades × bandeja GN 1/1 × 1"
Temperatura de funcionamiento: 25 °C–250 °C
Peso neto: 162 kg
Peso bruto: 244 kg
Dimensiones del paquete: 1060 × 1020 × 1190 mm
*Equipado con caldera
Mando de funciones: Ninguno
Velocidad del aire: 1 velocidad
Número de ventiladores: 1
Pistola de agua: Pistola de agua externa
Limpieza automática: Ninguna
