Una cocina comercial opera bajo mucha presión de tiempo y requiere las herramientas adecuadas para funcionar de manera eficiente. SHINELONG tiene especial consideración de estos problemas y ha realizado la investigación y el desarrollo de su gama de equipos de cocina profesionales. 

Estufas y hornos confiables

Toda cocina comercial requiere hornos y estufas confiables. SHINELONG fabrica gamas de alta calidad con quemadores efectivos y hornos de convección que permiten una cocción uniforme. Estos dispositivos están construidos para satisfacer las demandas de las cantidades de pedidos de un entorno comercial típico y, al mismo tiempo, producir platos de alta calidad.

Parrillas y planchas profesionales

Invertir en parrillas y planchas adecuadas parece ser importante para los restaurantes que ofrecen artículos a la parrilla. Es de conocimiento común que las parrillas SHINELONG están diseñadas para brindar resistencia y efectividad, proporcionando un calentamiento más uniforme y una mejora del sabor. Desde carne a la parrilla hasta verduras e incluso mariscos, todo tipo de productos alimenticios se pueden asar a la parrilla en las parrillas SHINELONG.

Comida frita sin esfuerzo

Los manjares fritos son ampliamente adorados por colocar freidoras eficientes en una cocina comercial y, en consecuencia, es un requisito en cualquier cocina. SHINELONG tiene varias freidoras que se calientan de manera más intensa y consistente para proporcionar un producto perfectamente hecho en todo momento. Estas freidoras han incorporado características de seguridad y limpieza, lo que hace que las freidoras se adapten a una variedad de entornos.

Procesadores de alimentos activos y fuertes

Los alimentos fritos son un alimento básico en muchos menús, lo que hace que las freidoras eficientes sean imprescindibles en las cocinas comerciales. Los procesadores de alimentos fabricados por SHINELONG constan de varios accesorios y configuraciones que ayudan a los chefs a cortar, cortar en cubitos y hacer puré los alimentos. Esta gama de funcionalidades tiene un doble uso: ahorra tiempo y mejora la preparación de los alimentos que son relevantes para el menú adecuado al que se dirige.

Mezcladores multiusos

Ya sea para hornear o preparar salsas, una batidora robusta tiene un valor incalculable. SHINELONG suministra mezcladores de alta resistencia que vienen en tamaños más grandes (en cuanto a capacidad), lo que permite a los chefs mezclar ingredientes sin comprometer la calidad. Estos mezcladores están diseñados específicamente para ser robustos, por lo que implican una inversión a largo plazo para cualquier cocina.

Utensilios de cocina e implementos de cocina de alta resistencia

Aparte de los grandes electrodomésticos, para tener una cocina productiva, los utensilios de cocina adecuados son fundamentales. Se puede encontrar fácilmente una colección de sartenes, ollas y equipos de cocina que son la marca registrada de SHINELONG y están diseñados para un uso comercial extenuante. Los materiales duraderos garantizan el rendimiento y el servicio prolongado, lo que permite a los chefs ofrecer excelentes platos.