Εμπορική Μηχανή Παγωτού Φλέικ Ξεχωριστού Τύπου της Furnotel, 500 kg

Ο παγογεννήτριας Furnotel για φλέικ πάγο χρησιμοποιεί τεχνολογία ψύξης με αέρα, παρέχοντας αξιόπιστη προμήθεια φρέσκου πάγου σε απαιτητικά εμπορικά περιβάλλοντα. Παράγει μέχρι 500 kg μαλακού, επίπεδου φλέικ πάγου κάθε 24 ώρες και αποθηκεύει μέχρι 200 kg στο εντατικό, ξεχωριστό δοχείο, διασφαλίζοντας ότι ο πάγος είναι πάντα διαθέσιμος όταν χρειάζεται. Είναι ιδανικός για τις εκθεσιακές περιοχές θαλασσινών προϊόντων σε υπερμάρκετ και για τα «hotpot» σε μπουφέ, καθώς αυτά οι γρήγορα ψυχόμενες, μη επιβλαβείς υπερψυγμένες φλέικ παρέχουν μέγιστη επιφάνεια επαφής για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα των συστατικών χωρίς να βλάψουν τις ευαίσθητες υφές των τροφίμων.

Βασικά χαρακτηριστικά και οφέλη

• Εντατική Ικανότητα 500 kg/24 ώρες: Παράγει 500 kg επαγγελματικού φλέικ πάγου ημερησίως για να καλύψει την υψηλή ζήτηση πάγου κατά τις αιχμές ώρες λειτουργίας των λιανικών.
  
  
• Ενσωματωμένος Ανώτερης Ποιότητας Συμπιεστής: Λειτουργεί με εντατικό συμπιεστή για να διασφαλίσει ισχυρή κατάψυξη και σταθερή καθημερινή λειτουργία.
  
  
• Ατάραχη Στρώση & Διατήρηση Υγρασίας: Τα επίπεδα φλέικ συμπακώνονται σφιχτά μεταξύ τους δημιουργώντας μια μονωτική παγωμένη στρώση, που επεκτείνει τη διάρκεια ζωής των θαλασσινών προϊόντων.
  
  
• Προσαρμοσμένο για Μεγάλες Αγορές Θαλασσινών: Μια υψηλή απόδοση 500 kg καλύπτει εύκολα εκτεταμένα πάγκους παρουσίασης σε αγορές επεξεργασίας θαλασσινών και εστιατόρια.