Σειρά Furnotel 750 Luxe Ημι-Γκρίντλ Αερίου Επίπεδης Επιφάνειας με Ντουλάπι

Χαρακτηριστικά

Τόσο το εξωτερικό όσο και το εσωτερικό κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα 304.
Ένας καυστήρας από χυτοσίδηρο κάτω από την πλάκα εξασφαλίζει σταθερή θέρμανση σε όλη την επιφάνεια.
Εξοπλισμένο με πλάκα γκρίντλ με επίστρωση χρωμίου πάχους 18 mm.
Προστασία από έκλειση της φλόγας απενεργοποιεί αυτόματα την παροχή αερίου για ασφαλή λειτουργία.

Brand:

Furnotel

Spu:

FLGD7540GC

Appurtenance:

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Προσθέστε συμπαγή και αξιόπιστη επιφάνεια γκρίντλ στη γραμμή σας με τη Σειρά Furnotel 750 Luxe Ημι-Γκρίντλ Αερίου Επίπεδης Επιφάνειας με Ντουλάπι.

Μια πλάκα γκρίντλ 18 mm πάχους με χρωμιούχο επίστρωμα βρίσκεται πάνω από καυστήρα από χυτοσίδηρο, παρέχοντας σταθερή και ομοιόμορφη θερμότητα σε όλη την επιφάνεια με συνολική ισχύ 6 kW. Το σύστημα προστασίας από απώλεια φλόγας διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου εάν η φλόγα σβήσει, διασφαλίζοντας ασφαλή λειτουργία χωρίς συνεχή επίβλεψη, ενώ οι πίσω εξαεριστικές σχάρες με εμαγιέ επίστρωση αντέχουν τη φθορά και τη διάβρωση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η αδιάκοπη, ελαστικά διαμορφωμένη επιφάνεια εργασίας δεν αφήνει ρωγμές για λίπος, επιτρέποντας γρήγορο καθάρισμα μεταξύ των υπηρεσιών. Κάτω από την επιφάνεια, η βάση αποθήκευσης κατασκευάζεται σύμφωνα με το πρότυπο υγιεινής H2, κρατώντας εργαλεία και σκεύη εύκολα προσβάσιμα.

Furnotel 750 Luxe Series Half Gas Flat Griddle With Cabinet.jpg

Στοιχεία Παραγωγής

1. Γκρίντλ με επίστρωση χρωμίου

Η πλάκα γκρίντλ πάχους 18 mm με επίστρωση χρωμίου μεταδίδει υψηλή θερμότητα στα τρόφιμα αποτελεσματικά και ομοιόμορφα. Αυτό την καθιστά τη βέλτιστη επιλογή για την παρασκευή αυγών, μπέικον, μπουργκέρ ή τηγανητού ρυζιού κατά τη διάρκεια του πρωινού και του μεσημεριανού γεύματος, συμβαδίζοντας άριστα με επιχειρήσεις φαγητού που προσφέρουν μενού όλη την ημέρα, όπως καφετέριες, ξενοδοχεία ή εστιατόρια με λειτουργία όλη την ημέρα.

2. Δοχείο σκόνης

Ένα ενσωματωμένο δοχείο σκόνης συλλέγει λίπη και υπολείμματα, καθιστώντας τον εξοπλισμό εύκολο στον καθαρισμό.

3. Προστασία από απώλεια φλόγας

Εάν η φλόγα σβήσει απρόσμενα, αυτό το χαρακτηριστικό ασφαλείας αποκόπτει αυτόματα την παροχή αερίου, διατηρώντας την κουζίνα ασφαλή χωρίς την ανάγκη συνεχούς επίβλεψης.

4. Ευρύς ντουλάπα

Ο κλειστός βάσεις πίνακας πληροί τα πρότυπα υγιεινής H2 και προσφέρει στο προσωπικό μια αφιερωμένη θέση για σκεύη μαγειρέματος, μικρά εργαλεία ή εφεδρικό λάδι, διατηρώντας όλα τα απαραίτητα εργαλεία εύκολα προσβάσιμα καθ’ όλη τη διάρκεια της υπηρεσίας.

Προδιαγραφές

Διαστάσεις: 400 × 750 × 850 mm
Διαστάσεις συσκευασίας: 520 × 910 × 1060 mm
Θερμική ισχύς: 6 kW
Βενζίνη:
Φυσικό Αέριο (12T), ονομαστική πίεση αερίου: 2000Pa
Υγραέριο (20Y), ονομαστική πίεση αερίου: 2800Pa
Τεχνητό αέριο (6R), ονομαστική πίεση αερίου: 1000Pa
Είσοδος: ∅3/4" (DN20)
Διαστάσεις πλάκας: Χαλύβδινη πλάκα χαμηλής συγκέντρωσης κραμάτων, πάχους 18 mm, 310 mm × 440 mm, προαιρετική χρωμίωση επιφάνειας
Κεφαλή καυστήρα: λωρίδα σχήματος H, φορτίο θερμότητας: 6kW·
Ανάφλεξη: Ηλεκτρονική ανάφλεξη με παλμό
Προστασία σβησίματος φλόγας: Θερμική και ηλεκτρική προστασία σβησίματος φλόγας, διακόπτης καυστήρα συνδεδεμένος στο σύστημα ασφαλείας, ρύθμιση σταθερής φλόγας
Υλικά: Επιφάνεια καμινέτου 304 # 2,0 mm, πίνακας ελέγχου 304 # 1,2 mm, πόρτα καμπίνας 304 # 0,9 mm