Η αποθήκευση τροφίμων και η ασφάλειά της είναι βασικές πτυχές της προετοιμασίας τροφίμων στις κουζίνες που δεν μπορούν να κάνουν με το ψυγείο αποτελεσματικά καθώς οι καιροί αλλάζουν. Αλλά τα συστήματα ψύξης SHINELONG προτείνουν με μια ιδέα για εμπορικές κουζίνες όπου η τεχνολογία και το περιβάλλον συνδυάζονται και είναι πραγματικά πρακτικό. 

Χαρακτηριστικά της αποτελεσματικότητας

Τα ψυκτικά δωμάτια τοίχου SHINELONG περιέχουν τελευταίας τεχνολογίας συμπιεστές υψηλής απόδοσης ενσωματωμένους έτσι ώστε να μεγιστοποιείται η διαθεσιμότητα ψύξης στο προϊόν ελαχιστοποιώντας παράλληλα την κατανάλωση ενέργειας. Εκτός από το θόρυβο, αυτοί οι συμπιεστές κάνουν θόρυβο καθώς σχεδιάζουν οι σχεδιαστές για αυτούς, διασφαλίζοντας έτσι ότι οι συνθήκες εργασίας είναι ιδανικές για χρήση στις κουζίνες. Οι επιχειρήσεις ξοδεύουν πολλά για λογαριασμούς ενέργειας. Ωστόσο, με τον περιορισμό του Kasuri, οι οικονομικοί πόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν καλύτερα, γεγονός που θα ενισχύσει τα λειτουργικά περιθώρια.

Ευκολία λειτουργίας

Οι χρήστες του SHINELONG δεν δυσκολεύονται να λειτουργήσουν, καθώς τα συστήματα και ο εξοπλισμός είναι προσαρμοσμένα στον χρήστη. Οι κατάλληλες ρυθμίσεις θερμοκρασίας και η λογική αλλαγή είναι δυνατές, καθώς οι οθόνες υποδεικνύουν ψηφιακά τις μετρήσεις θερμοκρασίας σε πραγματικό χρόνο με λίγα αυτόματα πατήματα. Με τέτοιο εργονομικό σχεδιασμό, αποτρέπονται τα περισσότερα ανθρώπινα λάθη, στην περίπτωση αυτή, η κατάχρηση της στερέωσης που είναι το πιο σημαντικό στοιχείο για την κατανόηση των τροφίμων μαζί με τη θερμοκρασία τους.

Εξαιρετική τεχνολογία μόνωσης

Το μονωτικό υλικό που χρησιμοποιείται από τον ψυκτικό εξοπλισμό SHINELONG είναι πολύ σημαντικό για σκοπούς εξοικονόμησης ενέργειας. Τα μονωτικά υλικά υψηλής πυκνότητας είναι σε θέση να μειώσουν την ποσότητα θερμότητας που ανταλλάσσεται έτσι ώστε οι εσωτερικές συνθήκες να παραμένουν σταθερές και να μην σπαταλάται ενέργεια. Όχι μόνο αυξάνει την ανθεκτικότητα του εξοπλισμού αλλά συμβάλλει και στη γενικότερη εταιρική υπευθυνότητα των επιχειρήσεων σε σχέση με τα επίπεδα εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα.

Σχεδιασμός αποδοτικών χώρων

Κατανοώντας τους περιορισμούς του χώρου σε μια εμπορική κουζίνα, η SHINELONG διαθέτει μια σειρά σχεδίων που είναι αποδοτικά στο χώρο με την έννοια ότι, παρέχουν αποθήκευση αλλά όχι εις βάρος της απόδοσης. Αυτά είναι ψυγεία κάτω από πάγκο καθώς και ψυγεία λεπτής γραμμής. Αυτό εξασφαλίζει ότι κάθε διαθέσιμος χώρος της κουζίνας χρησιμοποιείται αποτελεσματικά. Αυτό είναι ιδιαίτερα επωφελές σε εγκαταστάσεις όπου ο χώρος για μεγάλες συσκευές είναι περιορισμένος.

Συστήματα ασφαλείας της υψηλότερης ποιότητας 

Το φαγητό είναι το κύριο συστατικό στο μαγείρεμα και κάθε εμπορική κουζίνα έχει πολλά τρόφιμα και προϊόντα διατροφής, τα οποία πρέπει να διατηρούνται ασφαλή και ο εξοπλισμός ψύξης SHINELONG αναπτύσσεται με τέτοιες δυνατότητες. Εάν υπάρχει διακοπή ρεύματος, οι συναγερμοί βοηθούν στη διατήρηση της ασφάλειας καθώς ηχούν τη στιγμή που επιτυγχάνονται ευχάριστες προκαθορισμένες θερμοκρασίες επιτρέπουν το κλείσιμο των συσκευών. Τα μέτρα αυτά αποσκοπούν στη μείωση των κινδύνων απώλειας τροφίμων και επιχειρήσεων λόγω παραβιάσεων της υγείας και στην αποκατάσταση της εμπιστοσύνης των πελατών.

Επιλογές προσαρμογής

Κάθε εμπορική κουζίνα έχει τις δικές της απαιτήσεις και ως εκ τούτου το SHINELONG παρέχει μια σειρά δυνατοτήτων προσαρμογής. Ό, τι κι αν είναι - ρυθμιζόμενα ράφια, μια ποικιλία διαμορφώσεων πόρτας ή προσαρμοσμένα φινιρίσματα, το SHINELONG επιτρέπει στις επιχειρήσεις να προσαρμόσουν τις λύσεις ψύξης τους σε συγκεκριμένες λειτουργικές απαιτήσεις. Ένας τέτοιος βαθμός προσαρμογής βελτιώνει την αποτελεσματικότητα στις διαδικασίες αποθήκευσης και ανάκτησης τροφίμων.