Η απόδοση καθώς και η ανθεκτικότητα της συσκευής μαγειρέματος, ωστόσο, εξαρτάται από τη σωστή συντήρηση του εξοπλισμού. Η SHINELONGs επιδιώκει να διασφαλίσει ότι οι συσκευές μαγειρέματος φροντίζονται καλά, επεκτείνοντας έτσι τη χρησιμοποιήσιμη διάρκεια ζωής των συσκευών. 

Καθαρισμός ρουτίνας 
Ο τακτικός καθαρισμός του εξοπλισμού μαγειρέματος είναι το πρώτο βήμα στις διαδικασίες συντήρησης. Με την πάροδο του χρόνου, η απόδοση μπορεί να επηρεαστεί αρνητικά λόγω συσσώρευσης υπολειμμάτων και μπορεί επίσης να προκύψουν κίνδυνοι για την ασφάλεια. Τα προϊόντα της SHINELONG στοχεύουν στον εύκολο καθαρισμό, χαμηλές πορώδεις επιφάνειες που δεν επιτρέπουν τη συσσώρευση οσμών. Πρέπει να χρησιμοποιείται ζεστό, σαπουνόνερο και μη λειαντικά καθαριστικά για να αποφευχθεί η καταστροφή των άκρων του εξοπλισμού. 

Επιθεωρήστε για ελαττώματα
Είναι υψίστης σημασίας να ελέγχετε πάντα τον εξοπλισμό μαγειρέματος, ώστε να μην προκύπτουν προβλήματα εξαρχής. Κάποιος πρέπει να παρατηρεί σημάδια χρήσης, όπως καλώδια ποιότητας και άλλα μέρη. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι αυτά τα προϊόντα παρέχονται με εγχειρίδιο συντήρησης για κάθε ένα από τα προϊόντα της SHINELONG που μπορεί να βοηθήσει τους χρήστες να διατηρήσουν τις συσκευές τους σε κατάλληλη κατάσταση.

Ρυθμίστε τον εξοπλισμό σας
Η ακατάλληλη θερμοκρασία της συσκευής μαγειρέματος είναι ένας από τους τρόπους με τους οποίους μπορούν να προληφθούν οι τροφιμογενείς ασθένειες ή να επηρεαστεί η ποιότητα των τροφίμων. Οι φούρνοι, οι φριτέζες και άλλες συσκευές πρέπει να βαθμονομούνται τακτικά για να διασφαλιστεί η ακρίβεια. Το SHINELONG προσφέρει λεπτομερείς οδηγίες χρήσης που περιλαμβάνουν τις λεπτομέρειες βαθμονόμησης, έτσι ώστε να επιτυγχάνονται συνεπή αποτελέσματα μαγειρέματος.

Η λειτουργία και η συντήρηση των συσκευών μαγειρέματος είναι ζωτικής σημασίας για τη μακροζωία και τη βέλτιστη παραγωγικότητα όλων των σκευών. Οι πραγματικές επισκευές των δραστηριοτήτων παραγωγής και ο έλεγχος των συμβουλών συντήρησης επιτρέπουν στις κουζίνες να βασίζονται στις θετικές ιδιότητες των συσκευών SHINELONG. Μια προγραμματισμένη συντήρηση και διορθωτικές ενέργειες μαζί με τις κατάλληλες οδηγίες θα εξασφαλίσουν ότι η κουζίνα θα είναι σε καλή κατάσταση λειτουργίας.