induktionskochfeld, Premium-Gastronomie-Ausrüstung von SHINELONG

Eine gewerbliche Küche arbeitet unter starkem Zeitdruck und benötigt die richtigen Werkzeuge, um effektiv zu funktionieren. SHINELONG berücksichtigt diese Probleme besonders und hat Forschung und Entwicklung im Bereich ihrer Professionellen Kochgeräte durchgeführt.

Verlässliche Herde und Öfen

Jede gewerbliche Küche benötigt zuverlässige Öfen und Herde. SHINELONG produziert hochwertige Gasherde mit effektiven Brennern und Konvektionsöfen, die gleichmäßiges Backen ermöglichen. Diese Geräte sind so konstruiert, dass sie den Anforderungen einer typischen gewerblichen Umgebung in Bezug auf Bestellmengen gerecht werden, während sie weiterhin erstklassige Gerichte produzieren.

Professionelle Grills und Roste

Ein Investment in richtige Grills und Roste scheint für Restaurants, die gegrillte Gerichte anbieten, wichtig zu sein. Allgemein bekannt ist, dass SHINELONG-Grills für Stabilität und Effizienz gebaut werden, wodurch eine noch gleichmäßigere Erwärmung und eine Verbesserung des Geschmacks erreicht wird. Von gegrilltem Fleisch bis hin zu Gemüse und sogar Meeresfrüchten können alle Arten von Lebensmitteln auf SHINELONG-Grills zubereitet werden.

Leicht frittierte Speisen

Tiefgebratene Köstlichkeiten werden weltweit geschätzt, indem effiziente Fritteusen in der Gastronomie eingesetzt werden, und in diesem Zusammenhang ist es eine Voraussetzung in jeder Küche. SHINELONG bietet verschiedene Fritteusen an, die intensiver und konsistenter heizen, um jedes Mal ein perfekt zubereitetes Produkt zu gewährleisten. Diese Fritteusen verfügen über Sicherheits- und Reinigungsfunktionen, wodurch sie sich für eine Vielzahl von Umgebungen eignen.

Aktive und leistungsfähige Küchenmaschinen

Frittierte Gerichte sind in vielen Speisekarten eine Grundlage, was effiziente Fritteusen zur Notwendigkeit in kommerziellen Küchen macht. Die von SHINELONG hergestellten Küchenmaschinen verfügen über verschiedene Anhänge und Einstellungen, die den Küchenchefs helfen, Lebensmittel zu schneiden, zu würfeln und zu pürieren. Diese Vielfalt an Funktionen dient zweifach: Sie spart Zeit und verbessert die Zubereitung, was für das entsprechende Menü relevant ist.

Vielseitige Mixer

Egal ob zum Backen oder zum Zubereiten von Saucen, ein robuster Mixer ist unersetzlich. SHINELONG liefert industrielle Mixer in größeren Ausführungen (volumenmäßig), wodurch Köchen die Möglichkeit gegeben wird, Zutaten zu mischen, ohne auf Qualität zu verzichten. Diese Mixer sind speziell auf Robustheit ausgelegt und stellen somit eine langfristige Investition für jede Küche dar.

Schweres Kochgeschirr und Küchenwerkzeuge

Neben großen Geräten ist für produktives Kochen das richtige Kochgeschirr und die richtigen Utensilien entscheidend. Eine Sammlung an Pfannen, Töpfen und Küchengeräten, die das Markenzeichen von SHINELONG sind und für anspruchsvollen gewerblichen Gebrauch konzipiert wurden, lässt sich leicht finden. Dauerhafte Materialien garantieren Leistung und lange Haltbarkeit, was es den Köchen ermöglicht, hervorragende Gerichte zuzubereiten.