Furnotel 750 Luxe serija električni friter sa ormarićem

Karakteristike

I eksterijer i unutrašnjost su izrađeni od nehrđajućeg čelika 304.
Drži stabilan temperaturni opseg od 60 do 190°C.
Bakrene grijačke cevi pružaju dosledan, ravnomeren prenos toplote.
Opremljen je sa dva spremnika, svaki sa kapacitetom od 18 litara.
Automatska zaštita od prekomjerne temperature za bezbednu radnu snagu.
380V/50Hz | 18kW | 2×18 litarski rezervoar

Brand:

Furnotel

Spu:

FLFR7580EC

Appurtenance:

Opis

Ovaj Furnotel 750 Luxe Electric Fryer vam daje sve što vam je potrebno za fantastičnu prganu hranu.

Sa 18kW energije i bakrenim grijačkim cevima, ovaj električni pod duboko pecivač pruža snažnu, ravnomernu toplotu za prženje hrane do hrskave, zlatne finishe. Dva 18 litarska spremnika su pod odvojenim upravljanjem, a svaka nudi dovoljno prostora za prženje velikih serija piletinih krila, pomfrit ili raznih grickalica. To ga čini idealnim izborom za brze restorane i komercijalne kuhinje koje zahtijevaju hrskave, zlatne pržene proizvode.

750 Luxe Series Electric Fryer with Cabinet(13e97cfce8).jpg

Detalji produkcije

1. da se Konfiguracija tanaka blizanca

Imaju dva spremnika kapaciteta 18 litara svaki, omogućavajući kuhari da prže različite namirnice odvojeno. Kapaciteta je dovoljna za pripremu velikih serija proteina, održavajući konstantan volumen narudžbe bez dodatnog pritiska na liniju.

2. - Šta? Izgradnja od nerđajućeg čelika

Unutrašnje i spoljašnje površine su u potpunosti izgrađene od 304 razine nehrđajućeg čelika: 2,0 mm na površini kuhanja, 1,2 mm na kontrolnoj ploči i 0,9 mm na vratima ormara. Ova reklama pecivač održava svoje najbolje performanse čak i pod strogim zahtevima svakodnevne komercijalne kuhinje.

3. - Šta? Isporuka toplote

Bakrene grijačke cijevi pružaju izvanrednu, efikasnu performansu grijanja. Dizajniran sa preciznim regulatorom temperature i uređajem za zaštitu od prehlade, ovaj friter održava bezbednu upotrebu automatski prekidajući grejanje na 235°C, a sve dok zadržava impresivnu performanse prženja.

4. Prostrani ormar

Zatvoreni bazični ormarić ispunjava standarde higijene H2 i pruža posadi posebno mjesto za prženje korpa, malih alata ili rezervnog ulja, čuvajući sve blizu tokom službe.

Specifikacije

Dimenzija: 800*750*850mm
Veličina pakovanja: 910*910*1060mm
Neto težina:100kg
Neto težina: 120kg
Snaga: 18kW
Napon:380V/50Hz
Kapacitet: 18Lx2; Opremljen sa 2 velika prženjača
Materijali: Površina peći 304 # 2,0 mm, kontrolna ploča 304 # 1,2 mm, vrata ormarića 304 # 0,9 mm
Uvod:
Rezervoar za eksploziju ima kapacitet od 18L i koristi sit za jednu eksploziju (210*295*135),
Korištenje visokoučinkovite ravne grijane cijevi sa kružnim poprečnim presjekom, električna snaga: 9 kW (380 V),
Grijana cijev ima konstrukciju koja se može podignuti radi lakšeg čišćenja i opremljena je mikroprekidačem za zaštitu,
Postavljena samoblokirajuća funkcija ventila za pražnjenje ulja (Φ 3/4 ").
Regulator temperature ima raspon temperature ulja od 60 ℃ -190 ℃,
Opremljen prekidačem za sigurnost pri previsokoj temperaturi (230 ℃).